T.I.Ê.N.Đ.Ơ.N Doctor Farm

access_time 22 Tháng năm, 2020 person Doctor farm

Kỷ niệm một năm ChewCha ra mắt, Doctor farm chia sẻ một phần bí quyết tạo hương thơm thần thánh của phiên bản đặc biệt. Vì sao, vì khi chia sẻ bạn đang kể lại câu chuyện đầy cảm hứng đằng sau mỗi món ăn, mỗi hành trình của một loại nguyên liệu.

Một hũ T.I.Ê.N.Đ.Ơ.N Doctor farm đơn giản giúp mở cửa trái tim, làm dịu tâm trí và làm dịu tâm hồn. Làm dịu và nâng cao và hỗ trợ cho sức khỏe tổng thể của chúng ta, cân bằng cả 3 dosha (*). Được làm bằng cánh hoa hồng khô, YumYum và rượu hồng, nước sắc hoa hồng này chỉ mất 15 phút thời gian thực hiện! (Chiết xuất trong 24 giờ). Sử dụng cùng nước lọc như một loại thuốc chữa bệnh, hoặc để tạo hương vị cho nước có ga, rượu sâm banh, trà nóng hoặc cocktail.

Note: Dosha tiếng Phạn có nghĩa là “tâm thân hiến pháp”. Mỗi người đều có tất cả ba Doshas:

  1. Vata (không khí)
  2. Pitta (lửa) và
  3. Kapha (đất)

Nhưng thường là trạng hội một hoặc hai dosha chiếm ưu thế. Tỷ lệ Dosha khác nhau xác định những đặc điểm sinh lý và tính cách của một người, cũng như người đó thích gì và không thích gì.

Tình yêu của bạn là liều thuốc cho trái đất

Trước đây hơn chục năm một người bạn nước ngoài gửi cho tôi chai tiên đơn của bạn ấy được làm từ cánh hoa hồng trồng trên núi tuyết - tôi chưa bao giờ quên lần thử đó. Hôm ấy tôi đã có một ngày đặc biệt khó khăn, cảm thấy đầy cảm xúc và bất ổn. Tôi đã rót một muỗng tiên đơn vào ly nước rồi mường tượng bạn ấy xách giỏ lên núi hái từng cánh hoa trong đó, tôi uống một hơi hết ly nước. Sau đó chuyện lạ lùng xảy đến.

Tiên đơn Doctor farm

Cảm giác tình yêu tràn ngập trong tim.

Cảm xúc của tôi dịu lại, cảm giác trái tim mình được ôm ấp. Không thể giải thích được, chuyện này nghe có vẻ lạ lùng với một số người, nhưng đó là kinh nghiệm của bản thân và nó rất thật. Thật kỳ diệu!

Sau ngày hôm đó, tôi đã lưu lại chai tiên đơn đó và chỉ dùng trong những ngày căng thẳng, trong những ngày đặc biệt, trong những ngày cần thăng hoa. Bằng cách nào đó, thứ nước ấy đã xoa dịu tâm hồn và lấp đầy tình yêu trong trái tim tôi. Một chai thuốc tình yêu kỳ diệu, tôi tin rằng nó cũng làm như thế với bất kỳ ai.

Niềm tin mạnh mẽ!

Một ngày đặc biệt, tôi có mặt ở nhà người bạn, mang cho bạn ấy chai tiên đơn tự tay tôi làm…

Bạn đã biết lợi ích của tinh dầu rồi đó - nó thức thần

Tinh dầu có trong YumYum kết hợp với khoáng chất làm mát cơ thể nhưng đồng thời nó chính là ngọn lửa trong tiêu hoá. Chất lượng độc đáo này khiến nó hoàn hảo để cân bằng cho cả ba dosha.

Trong suốt lịch sử, con người đã dựa vào tinh tuý của cây cỏ để nuôi dưỡng linh hồn (Spirit). Trong y học cổ truyền thứ này dùng để cân bằng tâm hồn (Shen), một thuật ngữ chỉ sức khoẻ và tâm lý của chúng ta.

Tiên đơn này làm dịu tâm trí và dịu trái tim, đồng thời thư giãn và nâng đỡ tinh thần, làm dịu đi cảm xúc nặng nề của nỗi buồn, đau buồn và đau lòng.

Trong y học của Hy Lạp - Ả Rập thứ nước này là trái tim của tinh thần, khiến người ta vui vẻ hạnh phúc. Người ta tin rằng khi dùng nó bạn sẽ “neo” lại trái tim bồn chồn và “mở” cửa trái tim khép kín.

CÁCH LÀM THẬT ĐƠN GIẢN

  • Một cup cánh hoa hồng hữu cơ, cho vào hũ rồi đổ nước ầm vào lắc nhẹ cho mềm, khoảng 5 phút.
  • Sau đó cho 1/2 cup YumYum vào
  • Doctor farm tin rằng YumYum chính là một phần của màn ảo thuật
  • Sau đó là 1/2 cup rượu hồng Doctor farm, đậy nắp lại và để ủ trong 24 giờ, thỉnh thoảng lắc nhẹ hũ để hương thơm hoà quyện với dung dịch. Tuyệt đỉnh kungfu là từ 3-6 tuần thì phần thưởng sẽ vô cùng to lớn.
  • Khi ủ xong, mang ra lọc bỏ cánh hoa hồng ta thu được tiên đơn.

Cánh hoa hồng hữu cơ 1 cupCho nước vào lắc nhẹNgâm nước trong 5 phútBổ sung YumYumLọc bỏ cánh hoaThành phẩm 

QUÝ VẬT TÌM QUÝ NHÂN

 


D.I.G.E.S.T.I.V.E S.Y.S.T.E.M

access_time 8 Tháng tư, 2020 person Doctor Farm

Chúng ta chẳng nghĩ được gì, yêu được ai, và ngủ được ngon, nếu một khi hệ tiêu hoá có vấn đề!

Vì lẽ đó, chúng ta cùng tìm hiểu cách vận hành của cơ thể để hiểu và làm ra những sản phẩm phù hợp với tiến trình tự nhiên. #MộcMát và #ChewCha đã được sinh ra như thế.

D.E.T.O.X

access_time 12 Tháng năm, 2020 person Doctor Farm

Trong cuộc sống của thế kỷ thực phẩm chế biến sai cách, của nước sặc mùi clo hoặc fluoride là một thách thức không nhỏ đối với cơ thể của chúng ta. Tất cả mọi thứ chúng ta có thể đang tiêu thụ đều được nạp một lượng lớn hoá chất, một lượng lớn hương vị nhân tạo, một lượng lớn chất bảo quản cùng các chất kháng khuẩn. Những thực phẩm này không chỉ mất rất nhiều thời gian để tiêu hoá và xử lý trong cơ thể mà còn gây ra mối nguy cơ đe dọa đối với khả năng tự hoá giải hay loại thải độc tố của cơ thể. Thật may mắn, có một thức uống thú vị, ngon miệng, thơm phức lại giúp cơ thể thực hiện nhiệm vụ đó: Scoffee.

Giải độc cơ thể là điều bắt buộc nếu bạn mong muốn có một cuộc sống khoẻ mạnh lâu dài. Detox không chỉ là một sự thịnh hành phổ biến mà còn là một nền tảng trong kỷ nguyên hiện đại này!

S.Ố.T.M.È Doctor Farm

access_time 2 Tháng sáu, 2020 person Doctor Farm

Nước sốt mè rang mượt mịn này dùng cho salad lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản. Hấp dẫn, mượt mà và rất dễ làm. Tất cả những gì bạn cần là một ít rau xanh, rưới sốt lên trên là bạn có món salad thơm ngon!

SỐT MÈ RANG

Nếu bạn yêu thích món salad có nước sốt mềm mại mượt mà thì loại sốt mè rang là thứ bạn không nên bỏ lỡ. Rất hợp, cho dù chế độ ăn khắt khe nhất và hợp với mọi loại rau xanh.

Sử dụng với xà lách trộn, pasta, mì, bún, phở hay thậm chí làm nước chấm rau cũng cực kỳ hấp dẫn. Trang trí với mấy hạt mè trên đó thì càng lôi cuốn.

Q.U.Ẩ.Y Doctor Farm

access_time 7 Tháng bảy, 2020 person Doctor Farm

Nếu đồ ở tiệm chưa vừa ý bạn, công thức này khiến bạn mỉm cười!

Như đã hẹn ở công thức CUỐN Doctor farm, hôm nay sẽ chia sẻ cách mình làm quẩy nóng. Ngoài trời mưa gió, nhiệt độ xuống - lạnh lạnh chút là không gì hợp bằng quẩy nóng, nó đứng đầu danh mục ăn chơi.

Cứ để sẵn chén nước chấm bên cạnh, xong cái nào là xử cái đó THẦN TIÊN, cái thứ gì đâu á - giòn giòn thơm phức nóng hôi hổi phê lắm lắm.

Ông trời cũng chẳng cho ai gì miễn phí, ăn nhiều ngán lắm. Xử hết coi, kế hoạch yoga - gym đều vỡ tan và lởn vởn hình hảnh anh blu trắng 69 múi liền á. Back up plan là để dành cho nồi cháo sườn hoặc cháo trai… cứ cắt nhiều quẩy vào đó cùng hành lá và thật nhiều tiêu ớt nha nha.

Cách làm quẩy siêu đơn giản, nhưng làm được nó nở đều cũng phải có chút trải nghiệm à nha. Thực hành nhiều vẫn là chìa khoá của vấn đề, làm cái nở cái không là chuyện rất bình thường những lần đầu tiên. Muốn nhanh cứ tới bếp nhà SA17 Cảnh Viên 3, Phú Mỹ Hưng, Quận 7 nhờ anh chủ mét 69 Tân Lâm Farm cầm tay cho chắc. Câu thần chú hiệu nghiệm của anh chủ mỗi khi nhắm mắt đưa tay quệt thẻ vẫn là www.balanh.com, công thức Doctor farm có dùng bơ sous vide với COE SCoffee - cái này bạn có thể dùng gia vị nào bạn thích thay thế cũng được, nhưng để cá nhân hoá món thì phải chịu cầu kỳ chút mới ra.

KETCHUP

access_time 8 Tháng một, 2020 person Doctor Farm

#Janwithyou

#ketchupconga

Bạn Doctor farm làm vườn khá nhiều, họ trồng được những thứ thiên hạ thèm thuồng, tuy nhiên các bạn lại thường lơ đãng trong việc làm thế nào dùng chúng trên bàn ăn, có được công thức là căn ke cho đúng cho giống và thường là không chạm được vào vị giác thực khách.

ỚT TÂN LÂM

access_time 10 Tháng một, 2020 person Doctor Farm

Một loại quả gia vị phổ biến mà hầu hết mọi người đều biết. Không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, ớt còn có những tác dụng đáng ngạc nhiên mà bạn chưa biết đấy.

Rau Xào Chao Doctor Farm

access_time 26 Tháng năm, 2020 person Doctor Farm

Món rau muống có xuất xứ của người phía bắc, sau này khá phổ biến và trở thành món được gọi nhiều nhất ở các quán ở Sài Gòn. Món tuy bình dân nhưng để làm được chuẩn vị của chef cũng cần có trải nghiệm nhất định chứ không phải dễ xơi.

Cách phổ biến nhất để chế biến món rau xanh này kết hợp với dầu, tỏi và muối - món tủ được Doctor farm giới thiệu ở những bài trước. Để thay đổi một chút nghệ thực, một cách nấu khác giao duyên vùng miền rất bắt cơm là dùng đậu hũ lên men hay còn gọi là “Phô mai châu Á”, sữa đậu nành được lên men cùng muối.

Xào hỗn hợp trên lửa lớn, kỹ thuật di chuyển chảo cũng cần một trải nghiệm nhất định, nguyên liệu di chuyển xung quanh đáy chảo thật nhanh sẽ không bị cháy và chín đều. Sau khoảng một phút, dồn tất cả vào giữa chảo, mọi thứ được gia nhiệt tốt nhất đó là kỹ thuật rất đáng để trải nghiệm.

Leave your comment here

Các bài viết mới

V.I.T.A.M.I.N

31 Tháng bảy, 2020


L.I.P.I.D

30 Tháng bảy, 2020


P.R.O.T.E.I.N - Chất đạm

29 Tháng bảy, 2020


G.L.U.C.I.D - Carbohydrate

28 Tháng bảy, 2020


N.Ă.N.G L.Ư.Ợ.N.G

27 Tháng bảy, 2020


P.Â.T.É C.H.A.Y

18 Tháng bảy, 2020


R.A.N.G C.À P.H.Ê

15 Tháng bảy, 2020


Camembert Cheese Doctor farm

14 Tháng bảy, 2020


VEGGIE PIZZA

13 Tháng bảy, 2020

Bài viết tiêu biểu

G.L.U.C.I.D - Carbohydrate

28 Tháng bảy, 2020


SỐT PHÔ MAI THUẦN CHAY

10 Tháng tư, 2020


VỪNG MÈ - TAHINI

10 Tháng một, 2020


L.I.P.I.D

30 Tháng bảy, 2020


THỨC UỐNG TÌNH YÊU

15 Tháng tư, 2020


MÌ SỢI SỐT XO

12 Tháng tư, 2020




Rau Xào Chao Doctor farm

26 Tháng năm, 2020