BỮA ĂN

access_time 28 Tháng chín, 2019 person Long Châu

Nhân chuyện suất cơm trường bình dân 27k và trường quốc tế 160k bị tố chẳng khác gì nhau. Mình nhiều chuyện tí!

Nhìn thì nó không khác. Nhưng nếu làm đúng thì bản chất nó khác hoàn toàn! Ở đây không tính trường hợp trường QT gì đó làm bậy nha!

1. Loại gạo chợ 12kg/kg với gạo hữu cơ thường thường đã 35k trở lên!

2. Nước mắm công nghiệp hương liệu 18k/l với nước mắm đặc biệt Lang đang bán 98k/720ml

3. Muối iot 10k/kg với muối hạt sạch 25k/kg

4. Đường cát tinh luyện 16k/kg với đường cát ngà 60k/kg

5. Rau củ quả hàng chợ 15k/kg với rau sạch sẽ an toàn 40k/kg

6. Thịt heo chợ 80k/kg với thịt heo vi sinh 120k/kg-200k/kg

7. Thịt bò chợ 190k/kg với bò tự nhiên sạch sẽ 250k/kg

8. Cá biển chợ ướp ure 80k/kg còn cá biển tươi 200k/k-300k/kg

9. Tôm khô hàng chợ 300k/kg. Tôm khô tự nhiên 900k/kg nè

10. Trái cây chợ 30k/kg trong khi hàng an toàn hữu cơ 90k/kg

11. Sữa bò 7k/hủ với sữa hạt 25k/chai

12. Gà công nghiệp con 90k. Gà ta con bằng kg tầm 200k

13. Nước dùng súp hầm từ xương 150k với nước bột ngọt 15k

14. Dầu ăn dùng dầu tinh luyện 25k/l với dầu phộng 150k/l

15. Tiền đầu tư bếp và cơ sở vật chất khác nhau. Nhà ăn khác nhau. Đầu bếp tư duy lên thực đơn khác nhau. Vệ sinh kiểm nghiệm lưu mẫu an toàn thực phẩm khác nhau. Bảo hiểm khi bị ngộ độc khác nhau!

Mình chỉ nói mấy cái sơ sơ cơ bản. Để mọi người hiểu. Nhìn vậy mà không phải vậy. Đừng đùa!

QUAN TRỌNG: Ăn uống không cần phải ăn nhiều. Ăn dọng. Mà ăn chất lượng. Ăn đa dạng món. Món ăn có tư duy. Menu cân bằng nè! Bớt so sánh nè!

Đĩa cơm này nhìn tưởng nhà nghèo chứ 100k không thèm bán nè!


TRỒNG CÂY

access_time 27 Tháng bảy, 2019 person Long Châu

Trồng cây cũng như nuôi con vậy đó!

Tụi nó lớn. Tụi nó sống sót. Chống chịu với sâu bệnh và những cơn bão dập tơi bời hay những ngày nắng hạn đã là vui lắm rồi!

TRỒNG MỘT CÂY LÀ ĐÃ LÀM CHÍNH TRỊ

access_time 16 Tháng sáu, 2019 person Long Châu

"Năm 1977, học giả Kirkpatrick Sale đã hỏi kinh tế gia người Đức E.F. Schumacher: “Dựa vào những hiểu biết sâu sắc về kinh tế, xã hội của mình, ông có thể đưa ra lời khuyên nào có tính hoàn toàn chính trị không?”. Schumacher trả lời: “Hãy trồng một cây!”

HẠNH PHÚC

access_time 27 Tháng bảy, 2019 person Long Châu

Hạnh Phúc Giản Đơn!

Hồi trước khi quyết định nghỉ việc để xuất gia gieo duyên hay về quê làm rẫy. Một thời gian dài mình tìm hiểu về mô hình quốc gia hạnh phúc.

THANH XUÂN QUA NHỮNG CUNG ĐƯỜNG

access_time 1 Tháng tám, 2019 person Long Châu

Sau 7 ngày. Tớ đã đi từ Hà Nội lên Lạng Sơn, qua Cao Bằng lên thác Bản Giốc về Bắc Cạn ra ngủ ở hồ Ba Bể rồi lên Mèo Vạc đi Tu Sản qua đèo Mã Pí Lèng ghé Đồng Văn ăn trưa rồi về Phó Bảng...chạy xuống Hà Giang rồi lên Hoàng Su Phì, về ghé Tuyên Quang, đi qua Vĩnh Phúc rồi về lại Hà Nội!

THANH XUÂN

access_time 27 Tháng bảy, 2019 person Long Châu

Thanh xuân như những hạt cà

Ngày ngày đi hái thêm đậm đà thanh xuân!

THANH XUÂN

access_time 16 Tháng sáu, 2019 person Long Châu

Bạn nói nhìn vào mắt Lang luôn luôn buồn. Dù lúc vui nhất cũng đượm buồn!

Và cả những bức ảnh Lang chụp từ trước đến giờ. Cô đơn. Cô độc. Trầm lặng...

MẺ MỚI TƯƠI MÁT

access_time 30 Tháng một, 2020 person Long Châu

Made in Viet Nam

Mẻ tươi từ Mộc Mát và ChewCha

Thế giới có đủ các loại thực phẩm nổi tiếng, Việt Nam có không? Có, chỉ là tự ti nên không nói thành lời mà thôi! Hôm nay ngày đẹp, nhất quyết phải cho thế giới này biết thế nào là MADE IN VIETNAM.

Các bài viết mới

NÓI NHIỀU ĐÚNG CÁCH

18 Tháng một, 2021


THỨC GIẤC

23 Tháng mười hai, 2020


BẢO QUẢN THỰC PHẨM ĐÚNG CÁCH

1 Tháng mười hai, 2020


VẠN SỰ TẠI TÂM

30 Tháng mười một, 2020


TẠI SAO CHÚNG TA BỊ BỆNH?

10 Tháng mười một, 2020


ĐĨA RAU XÀO

6 Tháng mười, 2020


NUÔI DƯỠNG TRÁI TIM

22 Tháng chín, 2020


ĂN BƠ SAO CHO NGON

28 Tháng tám, 2020


HẠT CÀ PHÊ

24 Tháng tám, 2020

Bài viết tiêu biểu

MẬT ONG LÊN MEN

15 Tháng hai, 2020


BỮA ĂN

28 Tháng chín, 2019


HÍT THỞ

5 Tháng mười hai, 2019


THẬT BẤT NGỜ

6 Tháng ba, 2020


HÀNH TRÌNH VỀ VƯỜN

2 Tháng mười, 2019


CỎ DẠI

18 Tháng ba, 2020


LÀM KHÁC ĐI

18 Tháng ba, 2020


TỰ CẢI THIỆN

4 Tháng hai, 2020


HIỂU

4 Tháng mười, 2019