Tới Hà Nội, thủ đô - cũng là kinh đô của hầu hết các vương triều phong kiến. Văn hoá kiến trúc đã từng được mệnh danh là tiểu Paris… Tìm lại nơi “bắt đầu” cuộc hành trình của mình là Thanh Trì, nổi tiếng một thời món bánh cuốn nhưng mất dấu hoàn toàn hình ảnh các chị các mẹ đội thúng trên đầu đi rao khắp các ngõ phố Hà Nội.
Công thức này ra đời từ một “tai nạn” thực sự. Doctor farm thử nghiệm một loại phô mai từ hạt, vị của nó rất ngon nhưng màu sắc thì hơi có vấn đề vì nó không có chút hình ảnh gì của phô mai cả. Sau đó, tôi nhận thấy vị của nó lại rất giống pate, đặc biệt hơn khi tôi thay đổi một chút và thêm vào đó vài thành phần. Nó mang lại kết quả đáng kinh ngạc, có lẽ là công thức ngon nhất về pâté, bạn nên thử nó ngay.
Nếu bạn làm tiệc hay bữa sáng thì đây là loại canapé siêu nhanh, chưa đầy 15 phút để chuẩn bị sau đó để vào tủ lạnh chill, mất khoảng một ngày cho món ổn định rồi quết lên baguette cắt lát ngon tuyệt.
31 Tháng bảy, 2020
30 Tháng bảy, 2020
29 Tháng bảy, 2020
28 Tháng bảy, 2020
27 Tháng bảy, 2020
18 Tháng bảy, 2020
15 Tháng bảy, 2020
14 Tháng bảy, 2020
13 Tháng bảy, 2020
28 Tháng bảy, 2020
10 Tháng tư, 2020
10 Tháng một, 2020
30 Tháng bảy, 2020
15 Tháng tư, 2020
20 Tháng tư, 2020
12 Tháng tư, 2020
Oh ChewCha & Cơ chế tự chữa lành
16 Tháng năm, 2020
26 Tháng năm, 2020