TÁC DỤNG CỦA DƯA LƯỚI RUỘT XANH VỚI SỨC KHỎE

access_time 14 Tháng sáu, 2019 person Ngọc Anh

Chúng ta đã quá quen với dưa lưới ruột vàng được bán phổ biến ở các chợ hay siêu thị, nhưng những năm gần đây, dưa lưới ruột xanh lại đang gây sốt với giống từ Nhật Bản, đặc biệt thơm ngon và đắt hơn bình thường. Cùng tìm hiểu xem dưa lưới ruột xanh có tác dụng gì đối với sức khỏe nhé?

Dưa lưới ruột xanh rất mọng nước, lại có tính hàn, ăn vào đem đến cảm giác mát mẻ và sảng khoái, nhất là vào mùa hè, nên được nhiều gia đình yêu thích.

2. Chống bệnh táo bón

Ăn dưa lưới có tốt không? là câu hỏi mà nhiều bà mẹ phân vân khi mua về cho gia đình, không chỉ có mùi vị thơm ngon mà dưa lưới còn chứa một lượng chất xơ lớn, trong 100g dưa lưới thì có tới 1g chất xơ và rất nhiều vitamin, khoáng chất khác.

Thế nên dưa lưới ruột xanh là món ăn nên thường xuyên có mặt trong bữa ăn gia đình, nhất là ở trẻ nhỏ vì các bé rất lười ăn rau và hoa quả.

3. Giúp cho sự phát triển của thai nhi

Dưa lưới ruột xanh được nhiều nhà nghiên cứu công nhận tốt cho bà bầu và sự phát triển của thai nhi, được trồng theo công nghệ và hạt giống Nhật Bản nên có mức chất lượng cao.

4. Giúp cho mắt sáng và hạn chế nguy cơ thoái hóa điểm vàng

Người già thường mắc các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể, giảm thị lực,.. đó là do mắt thiếu các chất như lutein và zeaxanthin, các chất này giúp cho mắt sáng hơn, hạn chế các nguy cơ thoái hóa khi về già. Các chất này đều có trong dưa lưới ruột xanh và bạn nên được cung cấp đầy đủ bằng cách bổ sung dưa lưới phù hợp trong thực đơn dinh dưỡng của gia đình.

5. Chống oxy hóa và lão hóa

Trong dưa lưới có chứa các chất chống oxy hóa như polyphenol, các chất này có tác dụng rất tốt trong việc chống bệnh ung thư, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra, dưa lưới có thành phần bảo vệ làn da khỏi tia UV, giúp da căng mịn, trắng sáng và tràn đầy sức sống, hạn chế quá trình lão hóa nhanh của phụ nữ.

6. Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Các chất dinh dưỡng có trong dưa lưới như chất xơ, vitamin C, kali,… đều giúp cho hệ tim mạch khỏe mạnh hơn, giúp ổn định huyết áp, nhịp tim, ngăn ngừa đột quỵ và bệnh mạch vành. Dưa lưới 100g chứa tới 36,7mg vitamin C, hạn chế tình trạng xơ cứng động mạch, còn folate lại giúp ngăn ngừa các cơn đau tim bất chợt và đột quỵ.

7. Hỗ trợ cai thuốc lá

Dưa lưới là loại trái cây giàu vitamin A và C, mà những loại vitamin này thật sự cần thiết cho người đang trong quá trình cai thuốc lá.Những người hút thuốc lá thường thiếu hụt các vitamin và bị cảm giác thèm thuốc hành hạ, vitamin C trong dưa lưới sẽ giúp cho người cai thuốc quên đi cảm giác thèm thuốc, loại bỏ nicotine ra khỏi cơ thể, còn vitamin A sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng, làm đẹp da, chống lão hóa.

8. Ổn định và điều hòa kinh nguyệt ở nữ giới

Dưa lưới ruột xanh có tác dụng gì? Dưa lưới ruột xanh là vị thuốc thần kỳ với phụ nữ đang mang thai hoặc trong thời gian kinh nguyệt.Lượng vitamin C trong dưa lưới làm giảm các cơn đau bụng kinh khó chịu và điều hòa chu kỳ kinh nguyệt ổn định hơn. Khi đang đến thời kỳ kinh nguyệt, bạn đừng quên ăn dưa lưới ruột xanh, bạn sẽ thấy thoải mái cả về tinh thần và thể chất hơn rất nhiều.

9. Hạn chế stress.

Bạn có thể thấy được những lợi ích bất ngờ của dưa lưới ruột xanh đến cơ thể.Những ngày nắng nóng, được ăn những trái dưa lưới ruột xanh mát lành, mọng nước thơm ngọt đã rất sảng khoái, thế nhưng thực tế dưa lưới còn chứa thành phần giúp cải thiện tinh thần, giảm bớt căng thẳng và mệt mỏi.Chất enzyme super oxyd dismutase trong dưa lưới làm giảm đi những dấu hiệu căng thẳng và stress của bạn.

10. Chống bệnh viêm khớp

Khi về già, bạn sẽ không tránh khỏi những thoái hóa của khớp xương và để hạn chế điều đó, bạn nên bổ sung dưa lưới ruột xanh ngay bây giờ. Dưa lưới ruột xanh có chứa chất phytochemical có tác dụng chống viêm rất tốt, ngăn ngừa tình trạng oxy hóa các khớp xương như đau vai gáy, thoái hóa đốt sống cổ, thoát vị đĩa đệm,…Dưa lưới ruột xanh tuy có giá thành cao nhưng những giá trị mà nó đem lại cho sức khỏe con người thật tuyệt vời.

Bài viết đã giải đáp cho câu hỏi dưa lưới ruột xanh có tác dụng gì, mong rằng qua bài viết này, bạn sẽ hiểu rõ hơn về loại trái cây bổ dưỡng và sử dụng chúng thường xuyên và hợp lý trong bữa ăn của gia đình mình.

(Tổng hợp từ internet)


Nhật Ký Dưa Lưới Ngày Thứ 5

access_time 8 Tháng sáu, 2019 person Mạc Linh

Nhật ký Dưa lưới ngày thứ 5❤️

Nếu ngày thứ 3 Linh lo việc có vết nứt ở cuống ảnh hưởng tới phẩm chất trái bên trong thì sau hai ngày, ôi, cái cuống đã héo nguyên, vết nứt không rộng ra, không bị rỉ nước. Ngày thứ 5 dường như rất bình yên?

Dưa Lưới Ngày Thứ Ba

access_time 6 Tháng sáu, 2019 person Mạc Linh

Ngày thứ ba sau hái.

Cuống đã bắt đầu héo, màu vỏ dưa vẫn vàng tươi như màu nắng, mặc dù bạn thấy hình vậy do mình có chỉnh qua vì mình lấy bóng tối một xíu.

MÌ SỢI SỐT XO

access_time 12 Tháng tư, 2020 person Ngọc Anh

Shiitake là loại nấm giàu hương vị, khi kết hợp với rượu hồng xa hoa của Doctor farm lại làm nên một nốt hương lộng lẫy trong văn hoá hum mếch của Ba Lành.

XO sauce y như chiếc Rolls-Royce trong phòng trưng bày của Jan. Nó ra đời để minh chứng rằng chỉ cần bạn theo dõi Ba Lành là bạn tự trở thành đầu bếp chuyển nghiệp, tạo nghiệp cạnh tranh để tạo ra một loại sốt sang trọng nhất có thể. Đùa một chút vạy thôi, cái tên XO xuất phát từ loại rượu cognac lâu đời được phân loại theo tuổi, một biểu tượng của địa vị và sự sang trọng. Phiên bản thuần chay này của chúng tôi đưa sợi mì lên mức xa hoa, sử dụng nấm shiitake hảo hạng, men thần thánh Doctor farm và chút rượu hồng bao trùm lên món.

CHỮA LÀNH ĐƯỜNG RUỘT

access_time 29 Tháng tư, 2020 person Ngọc Anh

VÌ SAO CANH DƯỠNG SINH THUẦN CHAY TỐT HƠN NƯỚC DÙNG XƯƠNG

Các chế độ ăn như Paleo, GAPS, SCD và nhiều cách khác liên quan đến chữa bệnh đường ruột, tất cả đều có một điểm chung. Chúng đều KHÔNG thân thiện với người ăn chay, và có tần số thấp.

MÓN SỐT HẤP DẪN

access_time 13 Tháng một, 2020 person Ngọc Anh

BBQ Sauce

Loại sốt này cực dễ làm tại nhà mỗi khi có tiệc nướng, tất cả nguyên liệu sẵn có trong bếp, bạn sẽ chẳng bao giờ ra tiệm sau khi làm thử món này bởi vì nó ngọt ngào, thơm quyến rũ, và vô cùng ngon miệng!

SƯỜN HEO ƯỚP SỐT TỪ NƯỚC MẮM

access_time 11 Tháng tư, 2020 person Ngọc Anh

Nước mắm là một sản phẩm cực kỳ linh hoạt và đáng chú ý - nhiều hơn những gì mà chúng ta muốn nói. Hương vị umami sâu đậm là cách mà nó nâng tầm món ăn rất đáng nể, từ nước dùng đến các loại sốt, món trộn dầu giấm, nước sốt trộn, nước sốt ướp, nước sốt kho hay glazes. Nếu bạn đã từng nếm món nào đó và cảm thấy thiếu thiếu gì đó đó, thì chỉ vài giọt nước mắm là êm chuyện. Doctor farm chia sẻ cách làm nước sốt yêu thích của các bà mẹ hay truyền cho con mình những bí kíp gối đầu giường - sự kết hợp giữa nước mắm, đậu và caramel rất phổ biến trong mọi căn bếp Việt. Đầu bếp cũng rất thường dùng sốt caramel làm cân bằng món họ nấu còn chưa tròn vị. Vẻ đẹp của nước sốt này tô điểm cho món sườn heo lên men qua một đêm, vẻ đẹp của phương pháp này là món sườn luôn juicy chứ không hề khô như ngói giống ngoài tiệm. Tất nhiên phần sốt dư thừa được để dành dùng cho những món nướng, cá hoặc rau củ…

D.E.T.O.X

access_time 12 Tháng năm, 2020 person Ngọc Anh

Trong cuộc sống của thế kỷ thực phẩm chế biến sai cách, của nước sặc mùi clo hoặc fluoride là một thách thức không nhỏ đối với cơ thể của chúng ta. Tất cả mọi thứ chúng ta có thể đang tiêu thụ đều được nạp một lượng lớn hoá chất, một lượng lớn hương vị nhân tạo, một lượng lớn chất bảo quản cùng các chất kháng khuẩn. Những thực phẩm này không chỉ mất rất nhiều thời gian để tiêu hoá và xử lý trong cơ thể mà còn gây ra mối nguy cơ đe dọa đối với khả năng tự hoá giải hay loại thải độc tố của cơ thể. Thật may mắn, có một thức uống thú vị, ngon miệng, thơm phức lại giúp cơ thể thực hiện nhiệm vụ đó: Scoffee.

Giải độc cơ thể là điều bắt buộc nếu bạn mong muốn có một cuộc sống khoẻ mạnh lâu dài. Detox không chỉ là một sự thịnh hành phổ biến mà còn là một nền tảng trong kỷ nguyên hiện đại này!

Các bài viết mới

PANCAKE VÀ CHANH DÂY

14 Tháng sáu, 2019



BÁNH BÔNG LAN CHANH DÂY

14 Tháng sáu, 2019



MẬT NGỌT CŨNG LẮM CÔNG PHU

11 Tháng sáu, 2019



BỮA SÁNG ĐỦ ĐẦY

9 Tháng sáu, 2019


Bài viết tiêu biểu




BÁNH BÔNG LAN CHANH DÂY

14 Tháng sáu, 2019


PANCAKE VÀ CHANH DÂY

14 Tháng sáu, 2019


MẬT NGỌT CŨNG LẮM CÔNG PHU

11 Tháng sáu, 2019


BỮA SÁNG ĐỦ ĐẦY

9 Tháng sáu, 2019