BÀ BẦU CÓ NÊN ĂN MĂNG CỤT??

access_time 14 Tháng sáu, 2019 person Ngọc Anh

Trong số các loại trái cây bổ dưỡng, trái măng cụt là loại quả theo mùa có tác dụng điều trị nhiều bệnh khác nhau. Vậy ăn măng cụt khi mang thai có tác dụng gì?

Ăn măng cụt khi mang thai có tốt không? Câu trả lời là cực kỳ tốt các mẹ ạ. Theo các chuyên gia thì trái măng cụt có giá trị dưỡng chất rất cao. Điều này sẽ tạo bàn đạp thúc đẩy sự tăng trưởng của thai nhi và bảo vệ bé khỏi nguy cơ dị tật và suy dinh dưỡng bào thai.

Thực tế, quả măng cụt có chứa một lớp polyphenol có tác dụng chống viêm và ngăn ngừa hiệu quả các vấn đề về tim mạch và hệ thần kinh của thai nhi. Các chất chống oxy hóa có trong măng cụt sẽ ngăn chặn phản ứng gây mất các gốc tự do làm hư hại tế bào trong cơ thể. Từ đó làm chậm quá trình thoái hóa và suy giảm về thể chất ngay từ khi con còn trong bụng mẹ.

2. Giúp phòng tránh dị tật thai nhi

Một điều mà ít mẹ biết đến là trái măng cụt rất giàu folate. Chỉ cần 250g đã chứa hơn 60 mcg folate. Dưỡng chất này được biết đến như một chất dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ mang thai. Trung bình mẹ bầu cần cung cấp đủ folate sẽ giảm 60% nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi.

Bên cạnh đó, các nghiên cứu đã chứng thực khả năng phòng ngừa dị tật sứt môi và hở hàm ếch ở thai nhi nhờ vào việc ăn măng cụt thường xuyên trong thai kỳ.

3. Mẹ bầu ăn măng cụt khi mang thai không lo tăng cân

Nếu ăn măng cụt khi mang thai thì mẹ bầu chẳng phải lo về việc mình bị tăng cân trong thai kỳ. Măng cụt chứa rất ít calo, không cholesterol và lại còn rất nhiều chất xơ nên đây sẽ là một lựa chọn phù hợp cho những mẹ bầu đang tăng cân chóng mặt. Tuy nhiên, đừng vì vậy mà ăn măng cụt quá nhiều mỗi ngày mẹ nhé, tuy rất bổ nhưng ăn nhiều măng cụt dễ khiến bà bầu bị nóng trong người.

4. Măng cụt có hàm lượng vitamin C cao

Loại trái cây này có chứa hàm lượng vitamin C dồi dào với khoảng 7,2 mg vitamin C trong100 gam măng cụt. Nguồn vitamin này sẽ giúp mẹ bầu tăng cường hệ miễn dịch và phòng ngừa được nhiều bệnh vặt như cảm lạnh, cảm cúm, sốt, ho, viêm họng… Cũng nhờ lượng vitamin dồi dào mà chị em có thể ăn măng cụt để bổ sung độ ẩm và ngăn ngừa các bệnh về da trong khi mang thai.

5. Giúp ngăn ngừa thiếu máu cho mẹ bầu

Nếu như bà bầu bị thiếu máu thì nhất định phải ăn măng cụt nhé. Loại quả này có nguồn khoáng chất rất phong phú, đặc biệt là chất sắt giúp thúc đẩy hoạt động của các tế bào máu và tăng cường sản sinh hồng cầu đến thai nhi.Ngoài ra, nó cải thiện lưu lượng máu bằng cách làm giãn nở mạch máu giúp bảo vệ sức khỏe mẹ bầu trước các bệnh như xơ vữa động mạch, cholesterol cao, nghẹt tim và đau ngực nặng.

6. Loại bỏ táo bón khi mang thai

Táo bón khi mang thai là một triệu chứng rất đáng ghét mà hầu hết các mẹ đều mắc phải. Để đối phó với tình trạng này thì chị em có thể bổ sung măng cụt vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Khi bà bầu ăn măng cụt, táo bón và sự khó chịu có thể được giảm bớt do hàm lượng chất xơ phong phú và lượng vitamin rất cao. Từ đó sẽ giúp tăng nhu động ruột của và mẹ có thể “đi nặng” trơn tru hơn.

7. Giảm nguy cơ mắc tiền sản giật

Làm thế nào để phòng tránh tiền sản giật khi mang thai? Một số nghiên cứu đã chứng minh được măng cụt làm giảm nguy cơ mắc tiền sản giật do huyết áp cao liên quan đến di truyền. Trung bình cứ 100 gam thịt măng cụt sẽ giúp hạn chế được các vấn đề liên quan đến mạch máu và các bệnh về tim mạch. Ngoài ra, măng cụt còn giúp bà bầu cải thiện tình trạng phù nề, mất nước – những triệu chứng thường xảy ra trong quá trình mang thai 3 tháng cuối.

(theo conlatatca)


Thu Lứa Măng Cụt Lai Rai Đầu Mùa

access_time 10 Tháng sáu, 2019 person Mạc Linh

TỰ ĐÁNH GIÁ PHẨM CHẤT TRÁI MĂNG❤️

Hôm nay team mình sáng sớm đã có Măng Cụt độc nhất vô nhị xứ Bến Tre. Vì sao độc nhất vô nhị? Ahihihi. Vì anh chủ vườn đẹp trai vô đối có tình thương mảnh vườn nhỏ bao la❤️

“ Ai ơi nhớ lấy mùi Măng

Có hôm chua nhẹ có ngày ngọt ngay..”

HÔM NAY THU MĂNG CỤT

access_time 5 Tháng sáu, 2019 person Thi Phan

Măng cụt đang hái thì trời mưa nên đợi tạnh sẽ hái tiếp để gửi về Sài Gòn, vườn vẫn đang hái bói nên số lượng chưa được nhiều, tạm trả những đơn em còn nợ từ mùa trước. Còn măng ở kho hôm nay đã chín đều hẹn giao khách. 

ĐỪNG CHÊ MĂNG CỤT MÚI TRONG

access_time 5 Tháng sáu, 2019 person Thi Phan

Măng cụt chỉ bón phân dê ủ xơ dừa nhà mần đã bắt đầu thu lai rai, hàng không phân size, trái càng nhỏ càng ngon nè, vị trái ngày càng thương hơn và cũng bắt đầu xuất hiện trái mủ, trái chai.

Gặp trường hợp trái mủ, chai vui lòng liên hệ người bán để được bù nhen. Ngoài ra, quý khách yêu mến đồ tự nhiên, khi gặp những múi trong trong như hình thì bằng lòng cùng tụi măng cụt nha.

Những múi trong ấy ăn vẫn ngon, không hư hỏng gì đâu, thậm chí còn dai dai, sựt sựt, được nhiều khách thích. 

Chúc quý vị đừng chê và yêu thích măng cụt múi trong :) 

MÌ SỢI SỐT XO

access_time 12 Tháng tư, 2020 person Ngọc Anh

Shiitake là loại nấm giàu hương vị, khi kết hợp với rượu hồng xa hoa của Doctor farm lại làm nên một nốt hương lộng lẫy trong văn hoá hum mếch của Ba Lành.

XO sauce y như chiếc Rolls-Royce trong phòng trưng bày của Jan. Nó ra đời để minh chứng rằng chỉ cần bạn theo dõi Ba Lành là bạn tự trở thành đầu bếp chuyển nghiệp, tạo nghiệp cạnh tranh để tạo ra một loại sốt sang trọng nhất có thể. Đùa một chút vạy thôi, cái tên XO xuất phát từ loại rượu cognac lâu đời được phân loại theo tuổi, một biểu tượng của địa vị và sự sang trọng. Phiên bản thuần chay này của chúng tôi đưa sợi mì lên mức xa hoa, sử dụng nấm shiitake hảo hạng, men thần thánh Doctor farm và chút rượu hồng bao trùm lên món.

N.Ư.Ớ.C.T.Ư.Ơ.N.G Doctor Farm

access_time 8 Tháng sáu, 2020 person Ngọc Anh

Một số người rất thích nước tương, nó có hương vị thơm ngon và nó thường được sử dụng trong các món xào và ướp. Nó là một nguồn gluten và đậu nành, và vì thế một số người không muốn “thích” nó vì một lý do nào đó thì Doctor farm chỉ bạn cách pha chế thay thế nó. Chay hay mặn là do bạn thay thế nguyên liệu nhé.

Sau nhiều lần thử nghiệm cùng cả tấn những sai sót, đổ đi cả tấn món ăn có vị chua như giấm hoặc hỗn hợp các gia vị không thể sửa chữa, cuối cùng tôi cũng chế được hai loại nước chấm thay thế mà tôi nghĩ là tương đương hoặc tốt hơn so với thứ “thật” á. Doctor farm thử sử dụng trên món xào, trên sushi hoặc trong nước sốt và cả súp nữa.

Nếu bạn thích một tuỳ chọn DIY thì đây là một công thức tuyệt vời. Loại nước chấm này tận dụng lợi ích của nước dùng (xương bò/gà/heo hoặc thuần rau củ) với gia vị, mật mía, và nước mắm (chay/mặn) thay thế được hoàn toàn nước tương tốt cho sức khoẻ, vị thì không khác gì cả.

Phương pháp này đơn giản để thực hiện, tốn ít thời gian, nếu bạn còn nghi ngờ vào tài năng tiềm ẩn của mình thì cứ niệm thần chú www.balanh.com hoặc tới Tân Lâm Farm SA17 Cảnh Viên 3, Phú Mỹ Hưng, Quận 7 quẹt thẻ hoặc yêu cầu giao tận cửa để nếm thử trước khi bắt tay vào làm nhé.

P.A.D Doctor Farm

access_time 3 Tháng sáu, 2020 person Ngọc Anh

Anh tài đẹp trai bên Vietsuisse đi chiếc xe màu đỏ đỏ tới gửi ít sợi bún, phở khô nhá hàng, mình nghĩ ngay tới công thức mì gạo xào dễ nhất cõi face. Nó được chế tác với thành phần vô cùng đơn giản, phàm thì cứ bỏ vô đó ít tôm hay thịt gà còn thoát tục thì đậu hũ cũng bắt lắm. Mọi thành phần chỉ mất có 15 phút chuẩn bị!

P.Â.T.É C.H.A.Y

access_time 18 Tháng bảy, 2020 person Ngọc Anh

Tới Hà Nội, thủ đô - cũng là kinh đô của hầu hết các vương triều phong kiến. Văn hoá kiến trúc đã từng được mệnh danh là tiểu Paris… Tìm lại nơi “bắt đầu” cuộc hành trình của mình là Thanh Trì, nổi tiếng một thời món bánh cuốn nhưng mất dấu hoàn toàn hình ảnh các chị các mẹ đội thúng trên đầu đi rao khắp các ngõ phố Hà Nội.