KIM CHI CẢI THẢO

access_time 29 Tháng mười hai, 2020 person Mạc Linh

Nay đầu tuần tụi em xắn tay làm mẻ kim chi, đợt này là Cải Thảo nhen các chị ơi. Mình đổi món cho mới mẻ nhe

Cả team mỗi người một tay, hôm qua xong xuôi, các chị cần nhắn để mai mốt em giao ăn kịp ngon nhé. 

Nguyên liệu được Ba Lành chọn lựa kỹ lưỡng, cẩn thận từng khâu  từ chọn nguyên liệu, sơ chế, chế biến đến đóng hộp.

☘️Cải thảo trồng càng không hoá chất Thì mấy bạn côn trùng càng  thích cư ngụ nhất là các bạn sâu

☘️Như một nơi cư trú lành mạnh và trong lành.....và chúng em sơ chế cũng....cực thía .... 

☘️Rửa cải thảo 4-5 lượt nước muối là kim chi nhà Ba Lành nha quý vị

Cà rốt , hành lá, hành tây, cải thảo, gừng ...được chọn lựa từ vườn rau sạch ở Đà Lạt và  gửi xe gấp đến Sài Gòn. Khi mở thùng vẫn còn mang " hơi thở" mang mát của Đà Lạt.

Nước sốt vô cùng đặc biệt vì trong sốt có bột mộc mát vừa ngon vừa cung cấp thêm chất dinh dưỡng từ macca, điều, rong biển. Ngoài ra nước sốt còn dư bạn thêm vào nước lẩu hay ướp nguyên liệu để nướng thì ngon biết bao.

Muốn ăn kim chi sạch từ nguyên liệu đến sản xuất là một quy trình cả chục con người làm mới ra một mẻ  ạ.

Các chị đẹp muốn ăn đặt hàng ngay nhé.

Mãi yêu.


LÀM KIM CHI

access_time 26 Tháng mười hai, 2020 person Mạc Linh

KIM CHI MÙA ĐÔNG

Nước sốt xịn xò lên men từ bột Mộc Mát: gạo, điều, macca, rong biển, mạch nha và muối.

Nguyên liệu chính: Củ sen, cà rốt, củ cải hoặc tùy mẻ có thêm cải thảo.

KIM CHI CỦ CẢI

access_time 14 Tháng chín, 2020 person Mạc Linh

Khách chắc còn nhớ những mẻ Kim Chi Cải Thảo vị dai giòn sần sật nước sốt đậm đà ăn quên lối về chứ ạ?

KIM CHI LÀM LẠI MỚI

access_time 30 Tháng mười, 2019 person Mạc Linh

Chị Vũ - Partner Ba Lành một năm chờ đợi để mẻ Kimchi làm lại năm nay, viết:

“Năm ngoái tầm thời điểm này Ba Lành làm kim chi, cũng chẳng phải siêng năng gì đâu, do cải thảo ko bán hết trong ngày đó ?. Cả hội cùng nhau rửa sạch, phơi héo, giã gừng giã tỏi, ôi ôi 108 thời thiền kimchi.

THIÊN HƯƠNG QUỐC SẮC

access_time 24 Tháng tư, 2020 person Mạc Linh

Nếu bạn dõi theo từng bước tiến trong hành trình của chúng tôi, chắc hẳn bạn sẽ biết tới nhiều cách làm món cơm như ý. Hành trình nêm nếm thương yêu dường như không bao giờ dừng lại khi sức sáng tạo của những đầu bếp tại gia vẫn đầy nhiệt huyết cùng nhau.

GUT - SECOND BRAIN

access_time 30 Tháng mười hai, 2019 person Mạc Linh

Ruột - bộ não thứ hai (P.1)

#ChewCha và #MộcMát là sứ giả truyền dẫn thần kinh!

Không có nghi ngờ rằng dinh dưỡng ảnh hưởng tới sức khoẻ tinh thần. Dinh dưỡng nghèo nàn dẫn tới, và làm trầm trọng bệnh tâm thần. Dinh dưỡng tối ưu ngăn ngừa và điều trị bệnh tâm thần.

TRAO ĐI SỰ TINH TẾ

access_time 22 Tháng hai, 2020 person Mạc Linh

Hương không phải thoang thoảng nơi mũi, mà nơi cái nồng nàn của gió!

Khi chúng ta bán sản phẩm, điều đó đơn giản là bán đi một món đồ. Thế nhưng, cũng là công việc ấy chúng ta phải suy nghĩ lớn hơn. Bán giá trị bên trong món hàng -SỰ TINH TẾ-.

P.R.O.T.E.I.N - Chất Đạm

access_time 29 Tháng bảy, 2020 person Mạc Linh

P.R.O.T.E.I.N

P3. {Bài cho đối tác}

Protein là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của con người, giúp xây dựng, sửa chữa và duy trì cấu trúc cơ thể, đồng thời có vai trò tạo ra các enzyme thúc đẩy những phản ứng hóa học, giúp tế bào hồng cầu đưa oxy đi khắp các cơ quan. Protein tồn tại ở nhiều dạng trong khắp cơ thể, từ cơ bắp và các cơ quan đến xương, da và tóc. Cơ thể không lưu trữ protein như các chất dinh dưỡng đa lượng (macronutrient) khác, vì vậy cơ thể chỉ nhận đủ lượng protein thông qua chế độ ăn uống.

Các bài viết mới

DƯA HẤU ĐỎ

27 Tháng năm, 2021



SIÊU KHUYẾN MÃI

26 Tháng tư, 2021


ĐÁC RIM DÂU TÂY

1 Tháng tư, 2021


LÀM SAO ĐỂ XOÀI CHÍN

31 Tháng ba, 2021



SEN TƯƠI ĐẦU MÙA

31 Tháng ba, 2021


RẰM THÁNG GIÊNG CÚNG GÌ?

23 Tháng hai, 2021


Bài viết tiêu biểu

NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 Tháng sáu, 2019


BƠ ĐẮNG VÀ LỤN CUỐNG

10 Tháng sáu, 2019



LANDING PAGE MỘC MÁT

25 Tháng mười, 2019


TỔ ONG VÒ VẼ

27 Tháng sáu, 2019


KALE SẮP THU MỚI

25 Tháng mười, 2019


CÓ GÌ KHÁC

27 Tháng hai, 2020



LÒNG TIN

4 Tháng mười, 2019