TÔ BÚN NGÀY MƯA

access_time 23 Tháng mười, 2020 person Mạc Linh

TÔ BÚN NHƯ HÌNH CÓ GÌ?

- Bún tươi sấy khô hữu cơ Vietsuisse 

- Nước dùng nêm với Sốt Nêm Dưỡng Sinh và 1 thìa đầy dầu mè hoặc phộng 

- Trứng ngâm nước tương Ba Lành 

Cách làm đơn giản như sau:

Nước sôi trên bếp, nêm sốt nêm và dầu tùy thích, cho bún vào luộc cùng 5 phút cho thấm cùng gia vị, cho ra tô và trang trí theo ý thích.

Chúc quý vị buổi tối ấm áp <3

--- 

balanh.com


TẬN HƯỞNG

access_time 17 Tháng sáu, 2019 person Long Châu

Lang cũng biết tận hưởng lắm nè!

Bày đặt bày mâm bày đĩa ra vườn ngồi ăn ngắm cây cỏ hít khí trời. Nhiều lúc cứ ngỡ đang ở ressort 5 sao í!

BỮA SÁNG Ở TRẠI HÈ 2019

access_time 17 Tháng sáu, 2019 person Long Châu

Buổi sáng tụi tớ nhẹ nhàng thưởng thức cà phê bạc sỉu Vườn Nhà Lang pha theo kiểu Ý rồi ăn mì Ý đúng điệu nè!

NẤU ĂN NGON

access_time 16 Tháng sáu, 2019 person Long Châu

Với Lang, không có công thức nấu ăn ngon mà chỉ có người nấu tạo nên linh hồn của công thức ấy!

Để làm một món hoàn toàn mới, Lang sẽ lên mạng tìm hiểu xem người ta làm thế nào! Nếu có ai đó chỉ trực tiếp từ kinh nghiệm và sản phẩm thật thì học lẹ hơn!

Coi tầm 5 chỉ dẫn từ 5 người và 5 nguồn khác nhau về vùng miền, về quốc gia... Rồi sẽ tự rút ra một quy trình kỹ thuật cơ bản của việc nấu!

DỰ CẢM LẠC QUAN

access_time 16 Tháng sáu, 2019 person Long Châu

Quay trở lại 6 năm trước. Lang có một dự cảm về một nền ẩm thực cần thay đổi trong cách nấu tự nhiên không bột nêm, bột ngọt. Và cả cách ăn uống tốt cho sức, giảm cân. Thế là 3 năm sau có sự tiến triển rầm rộ của xã hội! Lang đón đầu xu thế trở thành đầu bếp am hiểu về dinh dưỡng với cách nấu thuận tự nhiên!

KHOAI NƯỚNG Doctor Farm

access_time 17 Tháng năm, 2020 person Mạc Linh

Sống cùng với sự vô thường mở ra lối đi bí mật tới sự hân hoan

Một chút ký ức từ chuyến đi Nhật lần trước, một món thuần chay đường phố - khoai lang nướng miso cùng gừng và hành. Khoai được nướng cho tới mức tender rồi phủ lên trên một thứ sốt chảo cực ngon, mặc dù rất đơn giản nhưng thoả mãn vị giác của những người khó tính nhất đấy.

p4: Brown Butter

access_time 5 Tháng năm, 2020 person Mạc Linh

Chắc chắn một điều, các bạn đang anti sản phẩm và con người Doctor farm sẽ không vui khi thấy chất lượng sản phẩm Mộc Mát và ChewCha đang ở TOP đầu thị trường, tất nhiên là nói luôn cả sản phẩm nhập ngoại. Rất nhiều đàm tiếu này nọ về cách Doctor farm làm ra sản phẩm…

Nào là mạch nha trắng như vậy chỉ là mạch nha công nghiệp, mạch nha thì làm sao mà thành bột được, không thêm đường thì làm sao mà ngọt đến thế, đã là dầu hạt dạng lỏng thì làm sao mà bổ sung ngược lại vào bột được, sữa dừa thì làm ra bột bằng mắt à, bột mật chuối là cái quái gì trên đời này… vân vân mây mây!

BẾP BA LÀNH NHÓM LỬA

access_time 13 Tháng sáu, 2020 person Mạc Linh

"Eat foods that are good for all people, all creatures and the envirenment.

World peace through the food choices we make."

 

SA17 Cảnh Viên 3, Phú Mỹ Hưng, Quận 7.

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 Tháng mười hai, 2021


MỘC MÁT SỮA HẠT NGŨ CỐC

6 Tháng mười hai, 2021


RAU VỀ THỨ 3

6 Tháng mười hai, 2021


CAM CANH

6 Tháng mười hai, 2021


Black Friday

26 Tháng mười một, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 Tháng mười một, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 Tháng mười một, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 Tháng mười một, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 Tháng mười một, 2021

Bài viết tiêu biểu

BƠ ĐẮNG VÀ LỤN CUỐNG

10 Tháng sáu, 2019


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 Tháng sáu, 2019



ƯU ĐÃI CỰC HOT THÁNG 10

26 Tháng mười, 2020



LANDING PAGE MỘC MÁT

25 Tháng mười, 2019


CỎ MẦN TRẦU

25 Tháng sáu, 2019


MỘC MÁT SỮA HẠT NGŨ CỐC

6 Tháng mười hai, 2021


THANH LONG RUỘT TÍM HỒNG

27 Tháng mười, 2020