PRE VÀ PROBIOTIC - CHEWCHA VÀ MỘC MÁT

access_time 27 Tháng mười hai, 2019 person Mạc Linh

P.R.E and P.R.OB.I.O.T.I.C.H with L.I.F.E

Được gặp gỡ các bạn, được nghe các bạn "tỏ tình" mình nhận ra một điều khả năng truyền đạt ngôn ngữ của mình quá kém. Thở yêu một tiếng, rồi lại tiếp tục tỏ tình đây, để rồi một ngày nào đó, ai đó chuyển ngữ được tình tôi...

Probiotic là một loại lợi khuẩn thuộc nhóm các vi khuẩn sống và là những vi sinh vật sống. Theo nghĩa gốc, "biotic" hay "biosis" từ chữ "life" là đời sống, và "pro" là thân thiện, nên probiotic có thể hiểu theo nghĩa cái gì thân thiện với đời sống con người. Hiểu sát nghĩa hơn, đó là chất bổ sung dinh dưỡng chứa những vi khuẩn hay vi nấm có ích. Theo định nghĩa của Tổ chức lương nông thế giới (FAO) hay Tổ chức y tế thế giới (WHO), probiotic là những vi sinh vật còn sống khi đưa vào cơ thể một lượng đầy đủ sẽ có lợi cho sức khỏe của ký chủ.

Vi khuẩn lành mạnh này là một phần của hệ thống miễn dịch và giúp ngăn ngừa nhiễm trùng. Trong ruột, chúng phá vỡ các thực phẩm con người ăn vào để cung cấp một nguồn năng lượng cho các tế bào trong ruột. Probiotic được tìm thấy trong thực phẩm và cả các chất bổ sung (probiotic có thể là tự nhiên hoặc đã được thêm vào trong giai đoạn chế biến).

Định nghĩa một Probiotics được xem là "tốt" theo WHO:

Một Probiotics được xem là tốt nếu đáp ứng 5 yếu tố sau:

- Chế phẩm chứa vi sinh vật sống.

- Xác định cụ thể chi, loài, chủng và được phân lập tới chủng.

- Đảm bảo liều lợi khuẩn cho đến hết hạn sử dụng (tối thiểu 10^8 đơn vị).

- Hiệu quả được chứng minh qua các nghiên cứu lâm sàng có đối chứng trên người.

- Có bằng chứng về độ an toàn trên người.

Prebiotic là gì?

Prebiotic là nguồn thức ăn cho probiotic (vi sinh vật sống hữu ích trong đường ruột vật chủ). Nhờ có prebiotic mà vi sinh hữu ích có điều kiện phát triển mạnh mẽ hơn, do đó cải thiện hệ tiêu hóa cho vật chủ. Prebiotic chủ yếu là oligosaccharides. Các prebiotic được nghiên cứu nhiều nhất là Inulin/Fructo-oligosaccharides (FOS) và Galacto-oligosaccharides (GOS).GOS: là một prebiotic có nguồn gốc từ động vật. GOS được chiết xuất từ lactose có trong sữa bò, dê… Cấu trúc hóa học của GOS bao gồm galactose và lactose liên kết với nhau.

FOS: là một prebiotic có nguồn gốc từ thực vật. FOS hiện diện trong nhiều loại thực phẩm như măng tây, chuối, yến mạch, tỏi, atisô và rau diếp xoăn nhưng hàm lượng lại khá thấp. Cấu trúc hóa học của FOS bao gồm glucose và fructose liên kết với nhau. Tùy vào độ dài của mạch liên kết này mà FOS được chia thành 2 loại:

• FOS có cấu trúc mạch ngắn được gọi là oligofructose.

• FOS có cấu trúc mạch dài được gọi là inulin.

Prebiotic kích thích sự tăng trưởng của vi khuẩn hữu ích đã hiện diện trong đường ruột. Prebiotic ít bị tiêu hóa ở dạ dày và ruột non và trở thành nguồn thức ăn cho vi sinh vật có lợi của ruột già. Prebiotic còn có vai trò như một chất xơ trong tiêu hóa.

Tác động tích cực của prebiotic-

Tái tạo sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột (Chống tại các vi khuẩn gây bệnh)

- Giảm khả năng ung thư ruột kết (Colorectal cancer-CRC)

- Giảm cholesterol trong máu

- Tăng cường hấp thu khoáng chất

- Cải thiện bệnh viêm ruột (Inflammatory Bowel Disease-IBD)

- Giảm dị ứng

- Dùng mỗi ngày, inulin giúp nhuận tràng chống táo bón

- Prebiotic có tác dụng khác nhau lên các đối tượng khác nhau.

Ví dụ FOS không làm tăng sự hấp thu canxi ở thanh niên nhưng lại kích thích sự hấp thu này ở tuổi thiếu niên trở xuống.

Prebiotic chỉ tác động tích cực khi cơ thể đã có sẵn các vi sinh vật hữu ích, bản thân prebiotic không sản sinh ra các vi sinh vật này.

Tới đây bạn tôi chắc phần nào hiểu tại sao:

"đã sinh ra MỘC MÁT lại cần sinh ra CHEWCHA"

Để rồi lại phải sinh ra loại bột rau củ bảo trì hệ thống miễn dịch, sinh tinh dưỡng khí là cách vận hành của bột dưỡng sinh:

"VEGE VIBRANCE JUICE"

#Jan


KALE CHO MẺ BỘT MỚI

access_time 27 Tháng mười hai, 2019 person Mạc Linh

KALE VƯỜN BẠN TRUNG LÂM ĐỒNG BỔ SUNG CHO BỘT MỘC MÁT RAU <3

Ngày nào Kale bé cỏn con

Bây giờ Kale đã lớn cao thế này <3

Hành trình của Bột Mộc Mát - hành trình của những con người tràn ngập đam mê <3

CẢM ƠN BỘT MẬT CHUỐI

access_time 28 Tháng tám, 2019 person Mạc Linh

Cảm ơn quý vị khách hàng đã yêu mến Bột Mộc Mát với nguyên liệu bột mật chuối thật nhiều đến vậy, nghe những lời nhận xét như: "bột pha ra sữa mát thực sự luôn em ơi"!

QUY TRÌNH DẦN HOÀN THIỆN - BỘT SỮA

access_time 24 Tháng bảy, 2019 person Mạc Linh

Vốn là đứa sống không nề nếp, lần đầu em làm chuyện ấy cho đúng pháp luật cũng vất vả lắm thay :) Đây, em mang đi phân tích dinh dưỡng và kiểm tra chì với asèn cho các đồng chí rồi nhen <3

Hành trình còn dài lắm, đồng chí nào tin tưởng balanh.com và em thì ở lại, cùng đồng hành, ai cảm thấy làm giàu không khó thì hãy nhanh chóng chia tay em đi, con tim em đã chai sạn rồi, không còn biết buồn phiền gì nữa đâu :)

KỂ CHUYỆN NGHỀ - BỘT HẠT

access_time 24 Tháng bảy, 2019 person Mạc Linh

Nhiều khi mình tự hỏi " sứ mệnh cuộc đời mình là gì?" Mình thường tò mò và thích tự làm với nông sản, không tiến tới trình độ thượng thừa nhưng mình làm để biết và để hiểu, hiểu sự khác biệt trong từng quy trình làm. Với mình, vậy là vui.

HƯỚNG DẪN PHA BỘT MỘC MÁT THƠM NGON ĐÚNG ĐIỆU

access_time 24 Tháng bảy, 2019 person Mạc Linh

Em Linh tính hôm nay quay video xinh đẹp các kiểu hướng dẫn các chị pha Bột cho tụi nhỏ nè theo nhiều lời đề nghị nè, mà để lên bài hình trước, bài tiếng cần nhiều thời gian chỉn chu hơn đã ha^^. 

Làm thế nào để có một ly sữa thơm - ngon - béo hấp dẫn? Các mẹ đọc kỹ hướng dẫn sau của em nhé:

DƯỠNG PHỔI BẰNG CHEWCHA

access_time 27 Tháng mười hai, 2019 person Mạc Linh

95% dân số hít thở không khí ô nhiễm.

Đại học Yale công bố nghiên cứu sự nguy hiểm của không khí ô nhiễm đối với sức khoẻ con người:"Hậu quả của ô nhiễm nặng bầu khí quyển dẫn tới sự ô xy hoá và trầm cảm, viêm nhiễm thần kinh, thoái hoá thần kinh.

"Đúng vậy, cho dù bạn sống ở bất cứ đâu. Là con người, chúng ta có nhiều điểm chung hơn là sự khác biệt.

CHIÊU THỨC DƯỠNG PHỔI BẰNG CHEWCHA VÀ MÁT XA HUYỆT

CHEWCHA VÀ TRẺ NHỎ

access_time 27 Tháng mười hai, 2019 person An Homestay

#Chewcha và #sự_tiêu_hóa ở trẻ

Nuôi con chán đời nhất là gì? Là cái đám lợn còi 3 năm không lớn. Nhiều lúc tự an ủi là con còi mà vận động tốt là được, trẻ ăn theo nhu cầu của trẻ.

Nhưng con béo hay gầy đều không tốt đúng không? Cơ thể có sự cân đối của nó.

Nhưng có 02 khía cạnh cần bàn tới về việc #trẻ_còi do đâu?

CHEWCHA VÀ TÁO

access_time 27 Tháng mười hai, 2019 person An Homestay

#Chewcha và #táo_bón

Sau khi sinh, nỗi sợ hãi và hoảng sợ của các mẹ là gì?

Ngoài nỗi sợ vì sữa về phát sốt phát rét thì mình hoảng sợ tới ám ảnh mỗi lần đi out vì táo.

Nỗi hoảng sợ đó kéo dài tầm 2 tháng sau sinh.

Với nhiều bạn ngồi văn phòng, ít vận động, chế độ ăn giảm béo lại không thích ăn rau chắc có chung nỗi hoảng sợ giống mình.

LỰA CHỌN CỦA BẠN

access_time 27 Tháng mười hai, 2019 person Mạc Linh

L Ự A  C H Ọ N 

Oh Chewcha đơn giản cũng chỉ là một sự lựa chọn.

Bạn có thể chọn cách hãm trà, hãm gừng, hãm một món nào đó để cơ thể được phòng ngừa mà bạn yêu thích.

Bạn có thể chọn thêm một phương pháp làm ấm cơ thể, giải độc như ngâm chân, ngâm mông hay xông nồi lá thơm thư giãn. Kết hợp thường xuyên càng tốt.

LỰA CHỌN

access_time 3 Tháng mười hai, 2019 person Mạc Linh

Tôi đi tiếp khách hơn nửa ngày, khuya mới về đến nhà :) Khách gọi hỏi sử dụng Oh ChewCha, nói chuyện đã đời hả hê thì nhắc đến Natto, khách bảo tôi so sánh giúp với, nên mua cái nào ^^

Làm đúng phận sự của mình là người bán hàng với khách xong, tôi quay sang làm phận sự bạn bè với khách hàng - đóng vai nếu mình là khách hàng thì mình nghĩ gì, nói gì, làm gì rồi tâm sự với họ :)

BỐI CẢNH RA ĐỜI - OH CHEWCHA

access_time 27 Tháng mười hai, 2019 person Mạc Linh

BỐI CẢNH RA ĐỜI OH CHEWCHA <3

#AStoryOfOhChewCha #ThiAndOhChewCha #AndYou

Nước chuối lên men Oh ChewCha - tên Việt Nam là Ô ChuCha là một thức uống giải khát giàu dinh dưỡng, khoáng chất và lợi khuẩn được sinh ra từ quá trình lên men chuối ?

ỚT TÂN LÂM

access_time 10 Tháng một, 2020 person Mạc Linh

Một loại quả gia vị phổ biến mà hầu hết mọi người đều biết. Không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, ớt còn có những tác dụng đáng ngạc nhiên mà bạn chưa biết đấy.

CHẤT XƠ

access_time 2 Tháng ba, 2020 person Mạc Linh

Chất xơ gồm các phân tử cacbonhydrat

+ monosaccarit hoặc

+ polisaccarit và

P.R.O.T.E.I.N - Chất Đạm

access_time 29 Tháng bảy, 2020 person Mạc Linh

P.R.O.T.E.I.N

P3. {Bài cho đối tác}

Protein là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống của con người, giúp xây dựng, sửa chữa và duy trì cấu trúc cơ thể, đồng thời có vai trò tạo ra các enzyme thúc đẩy những phản ứng hóa học, giúp tế bào hồng cầu đưa oxy đi khắp các cơ quan. Protein tồn tại ở nhiều dạng trong khắp cơ thể, từ cơ bắp và các cơ quan đến xương, da và tóc. Cơ thể không lưu trữ protein như các chất dinh dưỡng đa lượng (macronutrient) khác, vì vậy cơ thể chỉ nhận đủ lượng protein thông qua chế độ ăn uống.

C.H.U.Ố.I C.H.I.Ê.N

access_time 20 Tháng tư, 2020 person Mạc Linh

Cuối tuần, một kỳ nghỉ hai ngày, hầu như nhà nhà sẽ có những bữa ăn giàu đạm hoặc tự nuông chiều cơ thể với những bữa tiệc. Vì vậy, đầu tuần cả nhà mình chỉ mong muốn một bữa ăn nhẹ nhàng mà giàu khoáng chất phải không? Cùng Doctor farm vào bếp nhé!

Chuối chiên là một tác phẩm kinh điển, và chắc chắn là một sản phẩm xuất hiện với tần suất dày đặc tại bàn ăn. Dọc đường phố Sài Gòn bạn dễ dàng tìm được một chảo chuối chiên Nam Bộ, sau khi trái chuối được phủ một lớp bột đầu bếp sẽ nhúng nó vào chảo dầu sôi sục cùng với không khí nhộn nhịp trên đường phố. Đó là cách bạn thường thấy và cũng có thể nó đã từng được thực hiện trong căn bếp nhà mình.

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 Tháng mười hai, 2021


MỘC MÁT SỮA HẠT NGŨ CỐC

6 Tháng mười hai, 2021


RAU VỀ THỨ 3

6 Tháng mười hai, 2021


CAM CANH

6 Tháng mười hai, 2021


Black Friday

26 Tháng mười một, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 Tháng mười một, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 Tháng mười một, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 Tháng mười một, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 Tháng mười một, 2021

Bài viết tiêu biểu

NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 Tháng sáu, 2019


BƠ ĐẮNG VÀ LỤN CUỐNG

10 Tháng sáu, 2019



LANDING PAGE MỘC MÁT

25 Tháng mười, 2019


TỔ ONG VÒ VẼ

27 Tháng sáu, 2019


KALE SẮP THU MỚI

25 Tháng mười, 2019


CÓ GÌ KHÁC

27 Tháng hai, 2020