NHỮNG MÓN ĂN CHƠI CỦA DÂN SÀI GÒN HÔM RÀY MÀ TỤI TUI NHỚ CẢM GIÁC TẾT CẬN TẾT KỀ
No.1: Dừa sấy giòn vị gừng
No.2: Cơm cháy
No.3: Kẹo Me/Chuối phồng
No.4: Granola
Dừa sấy giòn đứng đầu bảng xếp hạng hai tuần vừa qua. Vị giòn thơm phức không hề béo ngậy. Thớ dừa loại 1 thái mỏng sợi, ướp thêm chút gừng làm ấm và dậy mùi thơm. Tụi tui ăn, tụi con nít ăn, xúm xa xúm xuýt, bốc bốc bỏ miệng nhai rau ráu.
Cơm cháy được nhắc tới là món ăn vặt từ nhà ra phố. Bạn đi đâu cũng gặp. Từ gạo mà chế biến được đủ thứ món trần đời ai cũng biết. Nền nông nghiệp lúa nước ngàn đời đáng tự hào. Chỉ khác là, loại cơm cháy bạn đang ăn có được làm từ gạo hữu cơ ngon không, gia vị chuẩn xịn không mà thôi.
Còn ở đâu có, thì đây, chúng mình có.Ba mùa kẹo me kẹo chuối đi qua, đây hẳn là món ăn vặt đem từ miền Tây về. Lần đầu tiên ăn nó lạ lẫm lắm. Có cái gì đó cuộn tròn lại, rồi có cái gì đó chua chua dẻo dẻo, lớp vỏ cuộn hơi giòn dai. Ồ, hóa ra là một lớp bánh phồng làm đế lót bên ngoài, ngào lớp gừng thơm rồi trộn đều tay, thái con dao đều tăm tắp từng khoanh một. Hoàn toàn thủ công và sành sỏi.
Mùa Tết này, thêm Granola từ cốm và hạt. Mí bạn thích Healthy, chọn đồ này khỏi chê luôn ha. Điều, mè, gạo lứt cùng trái cây, dăm ba thanh Granola cùng tách trà nóng thì chuyện rôm rả cả buổi.
Tết đến bạn thấy xốn xang rồi chứ? Ba Lành cũng tất bật cuối năm.
Mong cho Tết này, đồ ngon bày biện trên bàn của mọi gia đình❤