MÙA CAM TUYÊN QUANG RỰC RỠ

access_time 18 Tháng một, 2021 person Mạc Linh

CHÀO THỨ 2 ĐẦY CẢM XÚC

Chúng mình vừa trở về sau chuyến công tác Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang để chuẩn bị cho mùa Cam sành năm nay

--- 

Cùng với bà con nông dân, cán bộ địa phương và các doanh nghiệp đồng hành cùng tham gia, Ba Lành hi vọng năm nay chúng ta có một mùa Cam thật rực rỡ ❤

Và chúng mình thương mến thông tin cho nhà mình

Hà Nội 7 ngày Sài Gòn 9 ngày nữa là có cam nha mọi người ơi ❤.❤


MỘT LỜI CÁM ƠN

access_time 25 Tháng hai, 2020 person An Homestay

Một mùa cam đi qua

Thứ 4 hàng về chuyến cuối

MUA VÀNG HAY MUA CAM NGÀY THẦN TÀI

access_time 3 Tháng hai, 2020 person Mạc Linh

Con cái nghỉ học thêm 1 tuần, vườn mưa báo cắt cam muộn hơn, trời trở lúc nắng lúc lạnh theo ngày. Người tính không bằng Trời tính. Việc có thể làm trong những lúc này là "Trông trời trông đất trông mây, trông mưa trông nắng trông ngày trông đêm, trông cho chân cứng đá mềm, trời yên biển lặng mới yên tấm lòng".

BÍ KÍP VỚI CAM

access_time 9 Tháng một, 2020 person Thuy Vu Le Ngoc

#BÍ_KÍP khử mùi tanh cho xoong nồi bát chén + xông thơm nhà cửa + thanh tẩy nhà tắm!

Bí kíp này tui lượm được từ Quán Hạnh Phúc của nàng Xanh Phạm Nguyễn Huyền Châu, đem về cải biên cho hợp với tài sản trong nhà.Vỏ cam sành Lạc An, vỏ quýt, vỏ bưởi + quế của chị Tịnh Duyên, tất cả bỏ vào nồi rồi đổ nước đầy và mở nắp đun sôi.Tinh dầu từ vỏ cam quýt + quế sẽ khử hết mùi bám ở nồi, đồng thời mùi thơm bay ra làm thư giãn con người và xông thơm nhà cửa. Cảm giác rất đã, rất Tết, và như ở trong Spa luôn.

DỰ CẢM LẠC QUAN

access_time 16 Tháng sáu, 2019 person Long Châu

Quay trở lại 6 năm trước. Lang có một dự cảm về một nền ẩm thực cần thay đổi trong cách nấu tự nhiên không bột nêm, bột ngọt. Và cả cách ăn uống tốt cho sức, giảm cân. Thế là 3 năm sau có sự tiến triển rầm rộ của xã hội! Lang đón đầu xu thế trở thành đầu bếp am hiểu về dinh dưỡng với cách nấu thuận tự nhiên!

Rau Xào Chao Doctor Farm

access_time 26 Tháng năm, 2020 person Mạc Linh

Món rau muống có xuất xứ của người phía bắc, sau này khá phổ biến và trở thành món được gọi nhiều nhất ở các quán ở Sài Gòn. Món tuy bình dân nhưng để làm được chuẩn vị của chef cũng cần có trải nghiệm nhất định chứ không phải dễ xơi.

Cách phổ biến nhất để chế biến món rau xanh này kết hợp với dầu, tỏi và muối - món tủ được Doctor farm giới thiệu ở những bài trước. Để thay đổi một chút nghệ thực, một cách nấu khác giao duyên vùng miền rất bắt cơm là dùng đậu hũ lên men hay còn gọi là “Phô mai châu Á”, sữa đậu nành được lên men cùng muối.

Xào hỗn hợp trên lửa lớn, kỹ thuật di chuyển chảo cũng cần một trải nghiệm nhất định, nguyên liệu di chuyển xung quanh đáy chảo thật nhanh sẽ không bị cháy và chín đều. Sau khoảng một phút, dồn tất cả vào giữa chảo, mọi thứ được gia nhiệt tốt nhất đó là kỹ thuật rất đáng để trải nghiệm.

SƯỜN HEO ƯỚP SỐT TỪ NƯỚC MẮM

access_time 11 Tháng tư, 2020 person Mạc Linh

Nước mắm là một sản phẩm cực kỳ linh hoạt và đáng chú ý - nhiều hơn những gì mà chúng ta muốn nói. Hương vị umami sâu đậm là cách mà nó nâng tầm món ăn rất đáng nể, từ nước dùng đến các loại sốt, món trộn dầu giấm, nước sốt trộn, nước sốt ướp, nước sốt kho hay glazes. Nếu bạn đã từng nếm món nào đó và cảm thấy thiếu thiếu gì đó đó, thì chỉ vài giọt nước mắm là êm chuyện. Doctor farm chia sẻ cách làm nước sốt yêu thích của các bà mẹ hay truyền cho con mình những bí kíp gối đầu giường - sự kết hợp giữa nước mắm, đậu và caramel rất phổ biến trong mọi căn bếp Việt. Đầu bếp cũng rất thường dùng sốt caramel làm cân bằng món họ nấu còn chưa tròn vị. Vẻ đẹp của nước sốt này tô điểm cho món sườn heo lên men qua một đêm, vẻ đẹp của phương pháp này là món sườn luôn juicy chứ không hề khô như ngói giống ngoài tiệm. Tất nhiên phần sốt dư thừa được để dành dùng cho những món nướng, cá hoặc rau củ…

D.E.T.O.X

access_time 12 Tháng năm, 2020 person Mạc Linh

Trong cuộc sống của thế kỷ thực phẩm chế biến sai cách, của nước sặc mùi clo hoặc fluoride là một thách thức không nhỏ đối với cơ thể của chúng ta. Tất cả mọi thứ chúng ta có thể đang tiêu thụ đều được nạp một lượng lớn hoá chất, một lượng lớn hương vị nhân tạo, một lượng lớn chất bảo quản cùng các chất kháng khuẩn. Những thực phẩm này không chỉ mất rất nhiều thời gian để tiêu hoá và xử lý trong cơ thể mà còn gây ra mối nguy cơ đe dọa đối với khả năng tự hoá giải hay loại thải độc tố của cơ thể. Thật may mắn, có một thức uống thú vị, ngon miệng, thơm phức lại giúp cơ thể thực hiện nhiệm vụ đó: Scoffee.

Giải độc cơ thể là điều bắt buộc nếu bạn mong muốn có một cuộc sống khoẻ mạnh lâu dài. Detox không chỉ là một sự thịnh hành phổ biến mà còn là một nền tảng trong kỷ nguyên hiện đại này!

Các bài viết mới

MỖI KHI MỆT...

6 Tháng mười hai, 2021


MỘC MÁT SỮA HẠT NGŨ CỐC

6 Tháng mười hai, 2021


RAU VỀ THỨ 3

6 Tháng mười hai, 2021


CAM CANH

6 Tháng mười hai, 2021


Black Friday

26 Tháng mười một, 2021


SẦU RIÊNG RI6

25 Tháng mười một, 2021


THẮC MẮC CÙNG BA LÀNH

25 Tháng mười một, 2021


MỘC MÁT YÊU THƯƠNG

25 Tháng mười một, 2021


TƯƠNG VÀ TƯƠNG HỘT

24 Tháng mười một, 2021

Bài viết tiêu biểu

BƠ ĐẮNG VÀ LỤN CUỐNG

10 Tháng sáu, 2019


NHẬN BIẾT DƯA CHÍN

25 Tháng sáu, 2019



ƯU ĐÃI CỰC HOT THÁNG 10

26 Tháng mười, 2020



MỘC MÁT SỮA HẠT NGŨ CỐC

6 Tháng mười hai, 2021


LANDING PAGE MỘC MÁT

25 Tháng mười, 2019


CỎ MẦN TRẦU

25 Tháng sáu, 2019


THANH LONG RUỘT TÍM HỒNG

27 Tháng mười, 2020