KHOAI LANG THẬT SANG

access_time 18 Tháng ba, 2020 person Thuy Vu Le Ngoc

KHOÁI ĂN SANG hay I can't escape my destiny.

Trong căn phòng ấm cúng thơm nức mùi tinh dầu tràm, chủ Tịt Vũ lồng đôi bàn tay chuối mắn vào mái tóc dày mượt huyền thoại thơm mùi hương nhu và tự hỏi nghìn lần: tại sao Vũ ko thể trốn tránh định mệnh giào sang của mình?

Vâng, như quý vị đã thấy trong hình. Vũ có khoai lang. Khách hàng dí Vũ hỏi khoai hoài, Vũ cố trốn tránh, nhưng định mệnh khắc nghiệt lắm, muốn trốn khỏi sự ăn sang đâu có dễ. Thôi thì cứ thuận theo ý dân, ý trời đi. Vậy cho nó dễ, rõ là đã nghiện lại còn ngại.Tuy nhiên, để sự giào có không vượt quá phạm vi kiểm soát, Vũ biên tút ở đây, ai cũng thích "ăn sang" nhu Vũ thì lẹ lẹ còm men đặt hàng không hết. Vũ chỉ có 1 tạ, bán hết thì thôi, không lại giào quá.

Khoai lang: trồng không hóa chất, chuyên để xuất khẩu đi Nhật.

Làm sao biết: thì để mấy bữa nó khỏe quá nó lên mầm hà rần đó.

Cách xử lý: thì vặt mầm rồi hấp ăn như bình thường chứ xử lý gì, khoai lên chút mầm càng ngọt, nhân tiện cắm 1 củ khoai vào ly nước làm bonsai khoai lang. Khoai lang mọc mầm ok, khoai tây có mầm mới độc nha.

Ứ ừ, ko chịu lên mầm đâu: ố kề, hấp lên rồi cấp đông đi, sẽ không lên mầm nữa nhé.

Vậy nha, mãi iu <3 <3 <3


PRE VÀ PROBIOTIC - CHEWCHA VÀ MỘC MÁT

access_time 27 Tháng mười hai, 2019 person Mạc Linh

P.R.E and P.R.OB.I.O.T.I.C.H with L.I.F.E

Được gặp gỡ các bạn, được nghe các bạn "tỏ tình" mình nhận ra một điều khả năng truyền đạt ngôn ngữ của mình quá kém. Thở yêu một tiếng, rồi lại tiếp tục tỏ tình đây, để rồi một ngày nào đó, ai đó chuyển ngữ được tình tôi...

THƯ TỪ MỘC MÁT

access_time 3 Tháng mười hai, 2019 person Mạc Linh

THƯ TỪ BỘT MỘC MÁT - NHỮNG KG BỘT MỘC MÁT BỔ SUNG MEN CHUỐI CUỐI CÙNG :)

Các bạn thương quý,

Hổng dài mà cũng hổng ngắn, vậy là ngót nửa năm tôi gặp lại anh Gian The, đưa anh ấy bịch bột tôi thích, và 1 tuần sau Bột Mộc Mát ra đời nhờ vào những nghiên cứu nhiều năm của anh ấy <3

HÀNH TRÌNH MỘC MÁT

access_time 5 Tháng ba, 2020 person Thuy Vu Le Ngoc

Hnay khi thấy một khách hàng của Vũ đi comment trên 1 facebook đại lý khác hỏi Mộc Mát là gì?

Vũ hơi nhột nhẹ vì mình đã chưa làm tốt vai trò truyền thông để khách hàng của mình được hiểu thêm về một sản phẩm tốt. Tính Vũ thì hứng gì nói nấy, cảm thấy Mộc Mát và nước chuối Oh Chew Cha quá tốt, không thấy mình phải nói gì thêm nữa.

NẤU CƠM KIỂU DOCTOR FARM

access_time 22 Tháng tư, 2020 person Thuy Vu Le Ngoc

Cơm, món bạn ăn mỗi ngày, món mà hầu như ai cũng biết, ấy vậy mà để có được chén cơm ngon thì không hề dễ dàng chút nào. Dẻo, mềm và giàu dinh dưỡng đòi hỏi nhiều ngân lượng trả cho những thứ ngu ngơ.

Nếu được hỏi loại cơm nào ấn tượng nhất, câu trả lời sẽ là CÒN TUỲ! Mỗi người có một style riêng, mỗi dịp lại cần một loại cơm cụ thể phù hợp với mục tiêu sử dụng. Cá nhân tôi thì lại rất thích mùi của hoa nghệ tây, hương thơm của nó rất tinh tế và dễ thương, nó có vị bơ thoang thoảng và dễ dàng chiều lòng đám đông thực khách.

M.Ă.N.G Doctor Farm

access_time 14 Tháng năm, 2020 person Thuy Vu Le Ngoc

Cảnh báo gây thương nhớ.

Mùa mưa tới cũng là mùa của những mụn măng, thứ gia vị trên bàn ăn mang đậm hồn dân tộc, theo cách này Doctor farm biết chắc bạn sẽ không còn mơ tưởng tới thứ linh tinh nữa!

TOPPING HOÀN HẢO CHO BẤT CỨ MÓN GÌ

Nếu bạn là người kén ăn, thiếu thời gian lại muốn tìm kiếm món tràn đầy hương vị thì măng tre là thứ tốt nhất mà bạn có thể tin cậy. Chúng cay cay, ngọt ngọt, mặn mặn, béo béo, bùi bùi… tiếng nhai giòn giòn của măng non lại thoả mãn vị umami nơi đỉnh lưỡi.

CHỮA LÀNH ĐƯỜNG RUỘT

access_time 29 Tháng tư, 2020 person Thuy Vu Le Ngoc

VÌ SAO CANH DƯỠNG SINH THUẦN CHAY TỐT HƠN NƯỚC DÙNG XƯƠNG

Các chế độ ăn như Paleo, GAPS, SCD và nhiều cách khác liên quan đến chữa bệnh đường ruột, tất cả đều có một điểm chung. Chúng đều KHÔNG thân thiện với người ăn chay, và có tần số thấp.

Rau Xào Chao Doctor Farm

access_time 26 Tháng năm, 2020 person Thuy Vu Le Ngoc

Món rau muống có xuất xứ của người phía bắc, sau này khá phổ biến và trở thành món được gọi nhiều nhất ở các quán ở Sài Gòn. Món tuy bình dân nhưng để làm được chuẩn vị của chef cũng cần có trải nghiệm nhất định chứ không phải dễ xơi.

Cách phổ biến nhất để chế biến món rau xanh này kết hợp với dầu, tỏi và muối - món tủ được Doctor farm giới thiệu ở những bài trước. Để thay đổi một chút nghệ thực, một cách nấu khác giao duyên vùng miền rất bắt cơm là dùng đậu hũ lên men hay còn gọi là “Phô mai châu Á”, sữa đậu nành được lên men cùng muối.

Xào hỗn hợp trên lửa lớn, kỹ thuật di chuyển chảo cũng cần một trải nghiệm nhất định, nguyên liệu di chuyển xung quanh đáy chảo thật nhanh sẽ không bị cháy và chín đều. Sau khoảng một phút, dồn tất cả vào giữa chảo, mọi thứ được gia nhiệt tốt nhất đó là kỹ thuật rất đáng để trải nghiệm.

Các bài viết mới

CHUYỆN ĂN UỐNG

9 Tháng tư, 2020


KHOAI LANG THẬT SANG

18 Tháng ba, 2020


HÀNH TRÌNH MỘC MÁT

5 Tháng ba, 2020


RÊU PHONG

22 Tháng hai, 2020


LAN TAI NHAU

13 Tháng hai, 2020


NỖI SỢ BẢN THÂN

3 Tháng hai, 2020


LÀM NGHỀ

30 Tháng một, 2020


NGON QUÁ NHĂM NHĂM NHĂM

17 Tháng một, 2020


BÍ KÍP VỚI CAM

9 Tháng một, 2020

Bài viết tiêu biểu

KHOAI LANG THẬT SANG

18 Tháng ba, 2020


CHUYỆN ĂN UỐNG

9 Tháng tư, 2020


RÊU PHONG

22 Tháng hai, 2020


LÀM NGHỀ

30 Tháng một, 2020


BÍ KÍP VỚI CAM

9 Tháng một, 2020


LAN TAI NHAU

13 Tháng hai, 2020


HÀNH TRÌNH MỘC MÁT

5 Tháng ba, 2020


NGON QUÁ NHĂM NHĂM NHĂM

17 Tháng một, 2020


NỖI SỢ BẢN THÂN

3 Tháng hai, 2020