ĐỪNG VỨT VỎ MĂNG CỤT

access_time 25 Tháng sáu, 2019 person Bếp BaLành

Hôm nọ bạn hỏi sao mình không chạy hàng thực phẩm chức năng, hàng xách tay đồ mà ôm chi cái nghiệp hướng hữu cơ, thuận tự nhiên rồi bản địa đồ?

Mỗi người có một tình yêu riêng, đam mê riêng, ví như ông chồng mình yêu mình chớ không yêu bạn, ổng mà yêu cả mình lẫn bạn là cái nhà mình nó banh nóc rồi đúng không?

Ai làm gì, bán gì cũng được miễn là làm gì cũng đặt tim mình vô đó là được nà.

Bạn lại hỏi rổ rá nhà mình đặt trên cao, ai mà với cho tới. Nó giống như bài văn phân tích vậy, đôi khi bạn nghĩ mình đủ ý rồi mà té ra khi học bài bạn quên lật sang trang nên thiếu ý ấy.

Ví như trái măng cụt này nhé. Vườn tự ủ phân từ phân dê, mùn dừa nhé, cỏ cắt máy rồi tủ gốc nhé, đâu có kết bạn với phân thuốc hoá học. Rồi một trái măng cụt đâu phải ăn mỗi phần thịt trắng ngần ấy, vỏ đem phơi khô nè, lỡ nhà có ai bị tiêu chảy, kiết lị đem sắc nước uống đỡ nha.

Hoặc mấy bé nhỏ bị chàm ngứa đó, lấy ít vỏ khô nấu nước rồi thoa lên chỗ chàm hoặc pha nước tắm cho con nè. Măng cụt bên ngoài thiên la địa võng kia bạn có dám nấu nước tắm không?

Đó bọn mình yêu cái nghề này là vậy. Mọi người đều vì yêu thương chính mình để rồi yêu thương mọi người đó. Yêu cái cách ông bà ngày xưa dùng thức ăn như thuốc mà thuốc cũng là thức ăn vầy đó. Bạn có muốn thử yêu với cách này không?

❤️Ps: các mẹ nhớ thử lên các vùng da mềm của chính mình như cổ tay, bên trong cánh tay trước rồi thử dần lên da bé nhé. Các vết thương hở, các chứng bệnh lâu ngày đều cần có ý kiến của bác sĩ. Bác sĩ đông Tây y gì cũng được, miễn là có sự tham vấn của người có chuyên môn nhen.


DIỄN BIẾN TRÁI MĂNG

access_time 23 Tháng sáu, 2019 person Thanh Long

6 NGÀY ĐỢI MONG

Trong team có chị Anh bá đạo, chuyên niệm chú "nhịn ko ăn, nhịn ko ăn" để test sản phẩm từ ngày nhập kho đến khi hư hỏng. Hãy cùng xem "Hành trình đồng hành cùng nhan sắc Măng Cụt" nhé.

NHỮNG TRÁI MĂNG NGON

access_time 23 Tháng sáu, 2019 person Thanh Long

Kính gửi quý bà con và đại lý đã tin tưởng và thương mến Ba Lành suốt thời gian qua.

Bà con đã cùng Ba Lành trải qua bao mùa rau củ, đặc biệt mấy trải nghiệm gần đây đã khiến bà con mất vui nhiều. Chôm chôm không có, mít hư, xoài Bồ không chín, chanh dây tan nát … một chuỗi những vụ “thảm án” trái cây.

BÀ BẦU CÓ NÊN ĂN MĂNG CỤT??

access_time 14 Tháng sáu, 2019 person Ngọc Anh

Trong số các loại trái cây bổ dưỡng, trái măng cụt là loại quả theo mùa có tác dụng điều trị nhiều bệnh khác nhau. Vậy ăn măng cụt khi mang thai có tác dụng gì?

Ăn măng cụt khi mang thai có tốt không? Câu trả lời là cực kỳ tốt các mẹ ạ. Theo các chuyên gia thì trái măng cụt có giá trị dưỡng chất rất cao. Điều này sẽ tạo bàn đạp thúc đẩy sự tăng trưởng của thai nhi và bảo vệ bé khỏi nguy cơ dị tật và suy dinh dưỡng bào thai.

Thu Lứa Măng Cụt Lai Rai Đầu Mùa

access_time 10 Tháng sáu, 2019 person Mạc Linh

TỰ ĐÁNH GIÁ PHẨM CHẤT TRÁI MĂNG❤️

Hôm nay team mình sáng sớm đã có Măng Cụt độc nhất vô nhị xứ Bến Tre. Vì sao độc nhất vô nhị? Ahihihi. Vì anh chủ vườn đẹp trai vô đối có tình thương mảnh vườn nhỏ bao la❤️

“ Ai ơi nhớ lấy mùi Măng

Có hôm chua nhẹ có ngày ngọt ngay..”

HÔM NAY THU MĂNG CỤT

access_time 5 Tháng sáu, 2019 person Thi Phan

Măng cụt đang hái thì trời mưa nên đợi tạnh sẽ hái tiếp để gửi về Sài Gòn, vườn vẫn đang hái bói nên số lượng chưa được nhiều, tạm trả những đơn em còn nợ từ mùa trước. Còn măng ở kho hôm nay đã chín đều hẹn giao khách. 

ĐỪNG CHÊ MĂNG CỤT MÚI TRONG

access_time 5 Tháng sáu, 2019 person Thi Phan

Măng cụt chỉ bón phân dê ủ xơ dừa nhà mần đã bắt đầu thu lai rai, hàng không phân size, trái càng nhỏ càng ngon nè, vị trái ngày càng thương hơn và cũng bắt đầu xuất hiện trái mủ, trái chai.

Gặp trường hợp trái mủ, chai vui lòng liên hệ người bán để được bù nhen. Ngoài ra, quý khách yêu mến đồ tự nhiên, khi gặp những múi trong trong như hình thì bằng lòng cùng tụi măng cụt nha.

Những múi trong ấy ăn vẫn ngon, không hư hỏng gì đâu, thậm chí còn dai dai, sựt sựt, được nhiều khách thích. 

Chúc quý vị đừng chê và yêu thích măng cụt múi trong :) 

Rau Xào Chao Doctor Farm

access_time 26 Tháng năm, 2020 person Bếp BaLành

Món rau muống có xuất xứ của người phía bắc, sau này khá phổ biến và trở thành món được gọi nhiều nhất ở các quán ở Sài Gòn. Món tuy bình dân nhưng để làm được chuẩn vị của chef cũng cần có trải nghiệm nhất định chứ không phải dễ xơi.

Cách phổ biến nhất để chế biến món rau xanh này kết hợp với dầu, tỏi và muối - món tủ được Doctor farm giới thiệu ở những bài trước. Để thay đổi một chút nghệ thực, một cách nấu khác giao duyên vùng miền rất bắt cơm là dùng đậu hũ lên men hay còn gọi là “Phô mai châu Á”, sữa đậu nành được lên men cùng muối.

Xào hỗn hợp trên lửa lớn, kỹ thuật di chuyển chảo cũng cần một trải nghiệm nhất định, nguyên liệu di chuyển xung quanh đáy chảo thật nhanh sẽ không bị cháy và chín đều. Sau khoảng một phút, dồn tất cả vào giữa chảo, mọi thứ được gia nhiệt tốt nhất đó là kỹ thuật rất đáng để trải nghiệm.

Các bài viết mới

TRỮ RAU SAO CHO NGON

11 Tháng chín, 2019


GỎI DƯA GANG

26 Tháng sáu, 2019


ĐỪNG VỨT VỎ MĂNG CỤT

25 Tháng sáu, 2019


Bài viết tiêu biểu

ĐỪNG VỨT VỎ MĂNG CỤT

25 Tháng sáu, 2019


TRỮ RAU SAO CHO NGON

11 Tháng chín, 2019


GỎI DƯA GANG

26 Tháng sáu, 2019