CHO ĐI LÀ NHẬN VỀ

access_time 22 Tháng bảy, 2020 person Long Châu

Mình luôn có một quy tắc nhận quà bất di bất dịch. Đã tặng mình rồi thì mình nhận và có quyền tặng lại cho bất cứ ai mình muốn. Đừng nghĩ đây là không tôn trọng. Nếu bạn không đồng ý. Thì chính bạn là người ích kỷ!

Vì khi nhận mình vui. Bạn tặng vui. Khi mình tặng lại. Mình vui. Người nhận vui. Và người kia có quyền tặng lại cho ai đó...nghĩa là cũng chỉ 1 món quà...mà 3-4-5....200 người vui. Tại sao không!

Cứ có gì. Hãy cho đi đi. Một ngày nào đó nếu muốn. Bạn sẽ được nhận lại. Tại sao không?

Trước khi rời Sài Gòn. Mình đã cho đi bộ sưu tập sách gần 200 quyển. Bộ sưu tập tách sứ gần 100 cái...chưa kể chén bát sứ từ những nơi mình du lịch. Bạn bè bốn phương mua tặng...mình cho hết. Không giữ một cái nào!

Cứ tưởng không cần. Rồi một ngày về lại quê. Lại muốn đọc sách. Lại xin. Thì bạn bè bốn phương gửi cho. Bạn bè thấy sách hay gửi cho. Nhà xuất bản gửi tặng. Ôi. Sách lại về!

Rồi đọc xong lại tặng hết lại. Gần 100 quyển!

Rồi đồ sứ chén bát. Bạn cũng gửi tặng. Có một ngày đẹp trời. Một chị khách gửi tặng nguyên 1 thùng chén bát sứ. Đẹp mê hồn!

Cuối cùng. Đồ mình cho đi rồi mình nhận lại. Không phải lúc này mà là những lúc khác. Cần nhất!

Mà khi cho đi. Chẳng toan tính gì đâu nha!

Kể cả tiền bạc. Cứ muốn cho thì cho đi. Sau này sẽ gặp quý nhân. Mình cần họ lại sẵn lòng giúp. Thật đấy!

Đời hay thật!

Ít đồ. Ít giữ. Nhẹ gánh lắm!


SỐNG TÍCH CỰC

access_time 29 Tháng tư, 2020 person Karose

Những ngày qua, tôi tranh thủ sửa sang, chỉnh trang lại khu vườn. Sức người là chính nhưng có làm nhìn có khác. Dịch bệnh nhưng chỉ cần lòng người vẫn tích cực và nghĩ việc phù hợp tình huống để làm thì dịch bệnh đi qua, mọi thứ đỡ u ám hơn nhiều lần.

SỐNG TÍCH CỰC

access_time 13 Tháng hai, 2020 person Long Châu

Một buổi sáng trong veo nè!

Chúc các bạn một ngày mới tươi xanh nha!

Nhớ những lời dặn sương sương. Tóm tắt chỉ dẫn tăng sức đề kháng nha!

ĐỜI SỐNG Ở QUÊ

access_time 17 Tháng một, 2020 person Long Châu

Đời sống ở quê!

Nhìn thật bình yên nhưng không bình yên tẹo nào. Vì trong lòng dậy sóng! Cần phải thật biết cách cân bằng.

Đời sống có một cách cân bằng riêng của nó.

TÀI NGUYÊN SỐNG

access_time 30 Tháng bảy, 2019 person Long Châu

Chúng ta thật sự cần bao nhiêu tài nguyên để sống cuộc đời giản đơn và hạnh phúc?

Chắc ai cũng muốn mình lớn lên và cứ sống, cứ ăn chơi, cứ tiêu xài, cứ làm giàu, cứ bon chen, cứ đam mê thôi. Sao phải lo nghĩ nhỉ!

p2: MILK FOAM

access_time 4 Tháng năm, 2020 person Long Châu

Tiếp theo series bài về chuối trong món kem thần thánh Banana Cream Pie, bạn cần chuẩn bị loại nguyên liệu thứ hai có trong danh mục đó là milk foam.

Thưởng thức milk foam cùng với Banana Cream Pie hoặc dùng topping cho các loại đồ uống và món tráng miệng.

KHOAI NƯỚNG

access_time 1 Tháng năm, 2020 person Long Châu

Khi bạn tới nhà hàng và gọi món: Why does it taste fucking good? Chắc chắn rồi, câu trả lời sẽ rất đỗi đời thường là “có cả tấn dầu mỡ và muối”. Thế nhưng bạn hoàn toàn có thể chia nhỏ các bước nấu nướng để thu được kết cấu và hương vị tốt nhất của các thành phần trong món ăn. Một ví dụ về món khoai nướng sau đây sẽ cho bạn thấy kỹ thuật kết hợp trong nấu ăn, một khi bạn kết hợp nó nhuẩn nhuyễn bạn tự trở thành một chuyên gia.

Nguyên tắc này áp dụng cho tất cả các loại khoai nướng. Nấu nhẹ củ trước khi nướng chúng trên vỉ, bạn sẽ nhận được tất cả những lợi ích từ bữa tiệc nướng, giòn, da cháy xém đẹp mắt và phủ đầy vị khói mà vẫn giữ một kết cấu hoàn hảo, kem mềm bên trong. Thêm vào đó bạn thoát khỏi sự căng thẳng khi doán xem bên trong đã chín chưa, đơn giản là nhìn lớp vỏ xem đã đủ đẹp chưa là bày ngay lên đĩa.

KHƠI DẬY HƯƠNG VỊ

access_time 11 Tháng một, 2020 person Long Châu

Scoffee

Sự cân bằng của hương thơm dịu nhẹ, vị chua, vị đắng cùng với vị ngọt tự nhiên là yếu tố quan trọng làm nên một tách cà phê thơm ngon. Tùy vào sở thích, thưởng thức và đánh giá càfe ngon cũng khác nhau nhiều lắm.

Các bài viết mới

NÓI NHIỀU ĐÚNG CÁCH

18 Tháng một, 2021


THỨC GIẤC

23 Tháng mười hai, 2020


BẢO QUẢN THỰC PHẨM ĐÚNG CÁCH

1 Tháng mười hai, 2020


VẠN SỰ TẠI TÂM

30 Tháng mười một, 2020


TẠI SAO CHÚNG TA BỊ BỆNH?

10 Tháng mười một, 2020


ĐĨA RAU XÀO

6 Tháng mười, 2020


NUÔI DƯỠNG TRÁI TIM

22 Tháng chín, 2020


ĂN BƠ SAO CHO NGON

28 Tháng tám, 2020


HẠT CÀ PHÊ

24 Tháng tám, 2020

Bài viết tiêu biểu

CÂY MÒ ĐỎ

24 Tháng sáu, 2020


MẬT ONG LÊN MEN

15 Tháng hai, 2020



BỮA ĂN

28 Tháng chín, 2019


LÀM KHÁC ĐI

18 Tháng ba, 2020


VẠN SỰ TẠI TÂM

30 Tháng mười một, 2020


THẬT BẤT NGỜ

6 Tháng ba, 2020


CỎ DẠI

18 Tháng ba, 2020


HÍT THỞ

5 Tháng mười hai, 2019